ВИДЕО: Џем од шљива без шећера

Постаје традиционално Џем од шљива без шећера, такође назван Повидл, без душо кувано. Овај рецепт је заслађена верзија класика из Аустрије. Али без обзира да ли са или без меда, заиста добар Повидл има укус по бакином и враћа слатке успомене из детињства. А ако вам се не свиђа мед, само га изоставите.

Повидл - рецепт за џем од шљива без шећера

1. Преполовљене шљиве ставите у велики лонац са медом и зачинима.
2. Састојке прокувајте и оставите да се крчка око 10-15 минута.
3. Сада су плодови фино пасирани ручним блендером.
4. У међувремену можете загрејати рерну на 150 ° Ц.


Припремите џем од шљива у пећници - рецепт са анисом

Очување џема од шљива уопште није тако тешко као што увек чујете. …

5. Месо воћа напуните у посуду са високим ободом и оставите да се згусне у рерни 4-6 сати. У међувремену пире треба промешати.
6. Ако је џем од шљива врућ, за мазање и скоро црне боје, спреман је. Повидл одмах напуните у чисте тегле за чување.
7. Ако желите, можете додати кашичицу у сваку чашу на крају рум. На крају, тегле морају бити херметички затворене. Можете умијешати рум у џем од шљива касније након отварања. Они који више воле да раде без рума, једноставно то могу изоставити.
   instagram viewer

У другим рецептима, Повидл се кува у лонцу неколико сати. Варијанта у рерни је ипак пријатнија, јер не морате стално да гледате пулпу воћа. Такође не морате толико често мешати пире у рерни. Време кључања може изгледати дуго, али када уживате у овом воћно-слатком намазу без шећера, знате да се сав труд исплатио. Пријатно!