Хемијска формула алкохола
Један једини алкохол (и његова хемијска формула) заправо не постоји, јер добро познати етанол за пиће припада већој хемијској класи супстанци, алкохолима.
Шта вам је потребно:
- нека основна знања о "органској хемији"
Алкохоли у хемији
Чак и ако народни језик сугерише: постоји најмање један алкохол у хемије не, али под изразом "алкохоли" може се пронаћи читава класа супстанци у органској хемији.
- Алкохоли се могу добити из алкана, а у њиховој хемијској формули најмање један Х атом се мења за хидроксилну групу -ОХ. Ова група атома, која одређује својства молекула (у овом случају алкохоли), назива се и функционална група. Сходно томе, ова (или више) хидроксална група је карактеристика сваког молекула алкохола.
- Као збирна формула или Хемијска формула даје резултате за алкохоле чији молекули имају само једну хидроксалну групу -ОХ: Ц.нХ.2н-1ОХ. Користите природно за индекс "н" Бројање а.
Успут: Према ИУПАЦ номенклатури, ови алкохоли се заправо називају алканоли.
Хемијске формуле познатих алкохола
На пример, из горње формуле за н = 1, можете добити познати метанол са формулом ЦХ3-ОХ. Узгред, име је изведено из повезаног Намес алкана.
Етаниол и метанол, не постоје само хемијске разлике. Како од ...
- Познати алкохол за пиће, назван етанол, има формулу Ц.2Х.5-ОХ.
- Сталним додавањем ЦХ2-Група затим резултира пропанолом, бутанолом, пентанолом итд. И овде њихово име строго следи низ алкана.
Успут: Поред ових „једноставних“ алкохола, постоје и тзв. полихидрични алкохоли. Њихови молекули имају неколико хидроксалних група. Познати су и као полиоли. Иначе, у ову групу спада и гликол (хемијски етандиоал Ц.2Х.4(ОХ)2 са две ОХ групе и глицерином (пропанетриол Ц.3Х.5(ОХ)3 са три функционалне ОХ групе).
Колико вам овај чланак помаже?
