Печење кромпира у пећници

instagram viewer

Ко то не зна? Превише је хладно за роштиљање на отвореном, али не желите да пропустите кромпир на жару. Ево два начина за печење кромпира у рерни са мало напора.

Печени кромпир пеците на роштиљу у рерни

  1. Прво узмите крупно брашнастог кромпира и оперите га под славином.
  2. Затим неколико пута пробушите кромпир, премажите га са мало уља и зачините сољу и бибером по жељи.
  3. Затим се алуминијумска фолија мора исећи на квадратне комаде. Сваки комад алуминијумске фолије требао би бити довољно велик да у њега можете лако умотати кромпир.
  4. Сада умотајте кромпир у алуминијумску фолију и загрејте рерну на 200 степени (са конвекционом пећницом).
  5. Када се постигне жељена температура, ставите кромпир на решетку и гурните га у средину рерне.
    6. Кромпир на жару - могућности припреме

    Кромпир је одличан за роштиљ и укусан за припрему. Два сјајна ...

  6. Након цца. Кромпир на жару можете извадити из рерне 55 минута, отворити алуминијумску фолију и уживати у кромпиру са мало биљног кварка.

Овако печете зачињене коцкице кромпира у рерни

За ово су вам потребне 2 порције: 750 г кромпир, 1 кашика уља, 2 кашике биљног путера, 1 кашика говеђе чорбе, со, бибер и свеже сецкано зачинско биље.

  1. Прво огулите кромпир и исеците га на коцкице величине залогаја.
  2. У међувремену, загрејте рерну на 200 степени.
  3. Ставите комаде кромпира у чинију.
  4. Затим узмите другу, мању чинију и у њу додајте све остале састојке. Најлакше је ако претходно растворите биљни маслац.
  5. Састојке добро промешајте, па их прелијте по коцкицама кромпира.
  6. Сада све поново добро измешајте тако да сав кромпир буде прекривен мешавином биљака.
  7. Сада обложите лим за печење алуминијумском фолијом или папиром за печење и равномерно распоредите комаде кромпира на лим.
  8. Када се достигне радна температура, гурните лим за печење у средину пећнице и оставите кромпир да одстоји приближно. Кувајте 25 минута.
  9. Ако кромпир после 25 минута није лепо поруменио, пребаците са конвекције на поставку роштиља и кромпир пеците још цца. Наставите 5 минута док не добију лепу златно браон боју. Кромпир на жару је спреман. Послужите уз тзатзики или биљни кварк.

Оба начина печења кромпира на жару су лака за имплементацију, не захтевају много времена и имају веома добар укус. Само пробај.

click fraud protection