ВИДЕО: Камут: Кухајте укусно са овом житарицом

instagram viewer

Камут се продаје као паковање од брашна, гриза, пахуљица или житарица. Схватате то зрна углавном у продавницама здраве хране и продавницама здраве хране. За следећи рецепт биће вам потребне целе житарице. Они су релативно велики и благог, помало орашастог укуса.

Како припремити камут

  1. Зрна прво исперите бистрим воде далеко. Четири шоље повртног темељца или благо посољене воде прокухајте и додајте једну шољу зрна.
  2. Покријте и оставите да се зрна кувају на ниском нивоу око 30 минута. Затим исперите преосталу течност.

Напомена: Кувано зрно можете користити и као украсити или као састојак за једну салата употреба. Али ако се то догоди, оставите да се кува најмање 45 минута.

Житарице као пуњење за печене тиквице

  1. Тиквице преполовите по дужини и остружите коштице и мало пулпе тако да поврће допуњавамо. Сачувајте пулпу јер ће се користити за пуњење.
    2. Енцхиладас - вегетаријански рецепт

    Пуњене тортиље, такозване енцхиладе, класик су мексичких ...

  2. Исецкајте месо што је могуће ситније тиквице, лук, бели лук, млади лук и паприку. Паприке такође можете грубо нарибати.
  3. печење Прво ставите лук и бели лук у мало уља. Када лук постане прозиран, додајте преостало исецкано поврће и кашичицу пасте од парадајза. Оставите да се све кува око пет минута, повремено мешајући.
  4. Склоните тигањ са ватре и помешајте пржено поврће са куваним зрнцима камута.
    Зачините смешу сољу, бибером и ориганом. Наравно, можете користити и друге биљке, у зависности од вашег личног укуса.
  5. Сада умешајте нарибани сир у масу.
  6. Половине тиквица ставити у посуду за печење и напунити их мешавином поврћа и камута.
    Оставите да се поврће пече у претходно загрејаној рерни на 180 ° Ц око 40 минута.

Камут се брзо пуни. Због тога су гратиниране тиквице, могуће у комбинацији са салатом, погодне као главни оброк.

Садржај страница ввв.хелпстер.де креиран је с највећом пажњом и према нашим сазнањима и уверењима. Међутим, не може се дати гаранција за исправност и потпуност. Из тог разлога, искључена је свака одговорност за могућу штету у вези са коришћењем понуђених информација. Информације и чланци ни под којим околностима не смију се сматрати замјеном за стручне савјете и / или лијечење од стране обучених и признатих љекара. Садржај ввв.хелпстер.де не може и не сме се користити за постављање независних дијагноза или за почетак лечења.

click fraud protection