Када печете божићни столен?

Када печете столлен? - Генерал

• Уопштено се каже да би божићни колач требало да мирује око 4-6 недеља. За то време ароме се могу потпуно развити. То Пецива То му даје пун укус који је још био познат из тог времена, можда од баке. Данас, нажалост, мало ко одваја време да сам направи божићну торту. Већина Столленових рецепата не одузима толико времена и искуство укуса када сами печете ово пециво не може се упоредити са готовим производима из супермаркета.
• Конкретно, ово за вас значи да морате размислити о томе када ћете започети први столлен желе да служе. Ако печете столлен за 1 Адвент, онда би требало да почнете средином до краја октобра. Да ли бисте прво желели и пецива Божић служити, онда је почетак до средине новембра довољан.

Правилно складиштење божићног столена - савети

• Има смисла пећи неколико столлена истовремено и складиштити их у складу с тим. Готову божићну торту треба умотати у алуминијумску фолију након што се охлади. Погодне су и целофанске кесе, које затим врло добро затворите. Важно је да су пецива заштићена од исушивања.
• Кад год је то могуће, тунел не би требао у фрижидеруали их треба чувати на хладном месту као што је подрум или поткровље. Температуре око 15 ° Ц су идеалне, јер се тако ароме најбоље развијају. Фрижидер је мање погодан јер је обично превише хладан. Некада је била традиција да се породични божићни колачи држе на ормару спаваће собе. Овде су били заштићени од слаткиша, а собна температура је обично била пријатно хладна.

Наравно, божићни украдени производ такође има добар укус ако га не пустите да одмара тако дуго. Али имаће много интензивнији укус ако је имао времена да га извуче. Пријатно!