ВИДЕО: Јагњећи кук у пећници

Припрема пуњене јагњеће крње у пећници

Када припремате јањеће кукове, почните тако што ћете направити фил. Да бисте то урадили, прво ставите 2 чена белог лука у пресу за бели лук и помешајте пресовани бели лук са наведеном количином сенфа.
Затим опрати опрано биље са стабљика и исецкати их што је могуће ситније.
Сада у смешу белог лука и сенфа додајте сецкано зачинско биље.
Затим морате да отсечете јањећи кук оштрим ножем да бисте могли да отворите јањећи кук.
Сада премажите унутрашњост отвореног јањећег кука мјешавином сенфа, а затим у сваку ставите гранчицу ружмарина.

Храна без угљених хидрата-рецепт у смислу дијете са мало угљених хидрата

Дијета са мало угљених хидрата заснива се на угљеним хидратима или барем на мало угљених хидрата ...

Сада јагњећи бок чврсто замотајте и омотајте га врпцом или траком од роладе.
Парадајз и тиквице огулите и очистите од језгра и исеците на мале комаде.
Сада загрејте 2 кашике маслиновог уља у шерпи и додајте 2 цела режња белог лука са гранчицом тимијана.
Јагњећи кук зачините са мало бибера и соли, па га испржите у тигању.

У међувремену загрејте рерну на 80 ° Ц.
Након што сте препекли јањећи кук са свих страна, можете га кухати цца. Ставите у рерну на 45 минута.
У међувремену можете ставити мало маслиновог уља у шерпу и оставити да се загреје.
Знојите љутику исечену на коцкице, комаде парадајза, комадиће тиквица и цео чери парадајз у њему.
Поврће зачините сољу, бибером и мало тимијана.