Припремите говеђи гулаш са кромпиром и поврћем

Шта вам је потребно:

• 500 г јунетине за пирјање
• 1/2 л месног темељца
• 1/4 л сувог белог вина
• 3 празилук
• 500 г кромпира
• 5 шаргарепа
• 1/2 целера
• 5 парадајза
• 1/2 кашичице мажурана
• 1/2 кашичице босиљка
• 1/2 кашичице тимијана
• 50 г бистрог путера
• Со бибер
• 2 кашике сецканог власца

Овде ћете пронаћи укусан, издашан паприкаш за хладне зимске дане у коме ће уживати цела породица.

Припреме за говеђи гулаш

1. Говедину оперите и исеците на коцкице величине залогаја.
2. Затим узмите велики лонац и пржите говедину снажно на загрејаном бистром маслацу.
3. Затим избришите то месо за говеђи гулаш са 1/8 литре темељца и бело вино и све промешајте.
4. Покријте месо и оставите да се динста на умереној ватри 45 минута.


Свечано печење - рецепт за печеног лоса

Зашто се свечани оброк мора састојати од живине, свињетине, рибе или говедине? …

5. У међувремену их оперите и ољуштите кромпир и целер и обе исећи на мале коцкице.
instagram viewer
6. Затим узмите празилук и оперите га на хладном воде и исеците на фине прстенове са зеленилом.
7. Затим, за говеђи гулаш са кромпиром, огулите шаргарепу, а затим је исеците на танке кришке.
8. Коначно, парадајз огулите у купатилу са топлом водом, очистите од језгра и исеците на коцкице.

Говеђи гулаш са кромпиром - припрема

1. Затим додајте кромпир и остало поврће говедини и снажно је промешајте.
2. Затим сипајте остатак чорбе и све поново промешајте.
3. Сада додајте биље у говеђи гулаш са кромпиром, поново га пажљиво промешајте и оставите да се кува 30 минута.
4. Говеђи гулаш посолите и побиберите по свом укусу и поново га снажно промешајте.
5. Власац оперите под хладном водом и исеците на колутиће.
6. Сада распоредите паприкаш на тањире и поспите власац по врху. Уз гулаш можете послужити и хлеб или багет.

Пријатно!