Да ли вас цвибек дебља?

Шта вам је потребно:

• Расположени за здраву исхрану и неко време за овај чланак

Двопек се широко користи као дечији хлеб и исхрана познат по болеснима и реконвалесцентима. Овде ћете научити много о нутритивним вредностима двоструко печеног хлеба.

Двопеке садрже масти и осећате се сито

• Као што име говори, двопеци су хлеб који се пече два пута. Реч је о Векне направљено од финог пшеничног брашна, чији састав и укус теста након првог печења подсећају на кобиле без сувог грожђа.
• Како би овај хлеб имао дуг век трајања, пекари су исекли бели хлеб налик на кобилу и испекли појединачне кришке хлеба други пут. На тај начин скоро ништа не остаје воде назад у кришке двопека. Будући да је вода основни услов за таложење бактерија и плесни, двопечени хлеб трајаће најмање годину дана ако је херметички пакован.
instagram viewer
• Четкице се често дају деци да грицкају, јер је конзистенција савршена за руке мале деце. Благи и желудац пријатан састав теста погодан је и за малу децу.
• Из тог разлога, двопеци су први избор када имате стомачни поремећај или сте ослабљени другим болестима. Уз двопеке растерећујете дигестивни тракт.


Калорије у двопеку - и још занимљивих чињеница о хлебу

Двопеци су хлеб чија се историја може пратити од старих Грка ...

• Ако само волите грицкати двопеке између оброка или ако желите да једете доручак тада ћете открити да ће вас двопеке задовољити само ако прелив премажете врло великодушно или попијете одговарајућу велику количину. Недостатак воде у двопеку је недостатак волумена у желуцу.

Не само масноћа чини двопеке висококалоричним

1. Двопеци су присутни од 17 Центури. Све до почетка 20 Средином 19. века двопеци нису били укусни и јели су се само као хитна храна. Тадашњи двопеци печени су од једноставног хлеба и нису садржавали ни масти ни шећер. У то време звиебацк није био Хранато те удебља.
2. Почетком 20. године У 20. веку рецепт двопека је промењен на такав начин да овај двопечени хлеб није био само издржљив. Имао је и добар укус. Али ово је такође учинило двопек висококалоричним.
3. 100 грама кришке двопека садржи 365 кцал. Пошто је кришка двопека тешка око 10 грама, конзумирате око 36 Кцал са сваком кришком два пута печеног хлеба. За поређење, узимате са једним лепиња, који тежи око 50 грама, само 124 Кцал.
4. Да бисте појели количину од 50 грама, морате конзумирати пет двопека, а затим доћи на 180 Кцал. Ако једете мање двопека, мораћете да пијете много више. Међутим, пошто вас пиће не засити дуго, брзо ћете поново бити гладни.
5. На овај мукотрпан начин, звиебацк успева да вас угоји од уживања.
6. У ролатима има мало више шећера него у двопеку. Али ово се не препознаје по укусу. Хлеб који је два пута печен има укус слађи од кифлице. Слатки укус сам по себи привлачи, али ослобађање инсулина већ утиче на глад и осећај ситости.
7. Што се тиче витамина, двопек садржи нешто витамина Б3.
8. Што се тиче минерала, вреди поменути магнезијум и калијум.

Ако морате да пазите на своју тежину, уздржите се од конзумирања двопека. Двоструко печени хлеб чини вас гојазним и дебелим.