Печена колач са округлицама од хлеба

instagram viewer

Ако сте одлучили да печене штуле послужите са округлицама од хлеба, постоји и једно и друго припрема меса, препорука за рецепт, као и за кнедле од хлеба које сами правите моћи.

Печена колач има добар укус уз кнедле од хлеба.
Печена колач има добар укус уз кнедле од хлеба.

Састојци:

  • 1,5 кг свињске задњице
  • 250 г сецканих свињских костију
  • со
  • воде
  • 1 кашичица семена кима
  • 4 чешња белог лука
  • 3 кашике масти (алтернативно уље)
  • за кнедле од хлеба:
  • 250 г коцкица хлеба
  • 1/16 л уља
  • 1/2 лука (исецканог)
  • першун
  • мажуран
  • со
  • воде
  • 1/4 л млека
  • 3 јаја

Печена штула - овако функционише

  1. Да бисте припремили печену колач, прво морате воде Ставите у шерпу и пустите да проври са кумином и сољу. Затим ставите штап у воду и оставите да се крчка у лонцу добрих пола сата. Након тога, подигните то месо извадите из кључаонице и пустите да се оцеди.
  2. Сада зграбите нож и исеците кору преко влакана меса. Затим месо обилно натрљајте семенкама кима, сољу и такође са прешаним белим луком.
  3. Сада загрејте тигањ на шпорету и додајте мало масти да се истопи.
  4. Свињске кости дају печеном колачу посебан укус, који сада равномерно распоређујете по тепсији, тако да на њега можете ставити штапић. Месо се на овај начин не суши. На крају, окрените месо након неколико минута.
  5. Сада ставите посуду у рерну коју сте претходно загрејали на око 170 степени Целзијуса. Месо треба да остане у рерни око два сата. У међувремену претходно печену штапићу прелијте Фонд/ Месо прелијте и окрените након првог сата печења.
    6. Рецепти за бројлере - овако функционише, лако и посебно укусно

    Броил значи пржити, пећи на роштиљу и долази из енглеског. ...

Од печених колача направите кнедле од хлеба

  1. Ако желите да послужите округлице од хлеба са прженим колачем, лук прво пропржите на уљу у тигању тако да поприми златножуту боју. Затим унесите млеко и пустите да читав садржај тигања кратко проври.
  2. Сад сипајте садржај посуде у коцкице хлеба и добро измешајте састојке.
  3. Затим зачините сољу, мажураном и першуном.
  4. Када се смеса за кнедле охлади, сада можете користити Јаја све добро додајте и умесите, ако желите да послужите кнедле од хлеба са прженом шљуком.
  5. притисните тесто На крају га добро ставите у чинију и оставите да се одмори на тренутак.
  6. На крају, али не и најмање важно, навлажите руке чистом водом тако да буду глатке Кнедле може обликовати.
  7. Затим кнедле за хлеб ставите у кључалу слану воду и оставите да се садржај лонца стрми добрих четврт сата.

Колико вам овај чланак помаже?

click fraud protection