Послужите вино уз фондуе са сиром
Често право вино савршено заокружује оброк. То се увек односи на фондуе са сиром. Ако и даље тражите право вино, овај чланак ће вам помоћи.
Фондуе са сиром апсолутни је класик у швајцарској кухињи. Посебно зими, јело из алпске земље иде одлично и такође се лако припрема. Као и код свих јела, и са фондуом од сира поставља се питање које Вино најбоље одговара храни.
Како пронаћи идеално вино за фондуе са сиром
- Црвено или бело? Ово је прво питање које ћете поставити себи када тражите одговарајуће вино. У основи, не могу се дати опште примењива правила јер одлучује лични укус. Уз добро бело вино дефинитивно сте на десној страни.
- Фендант из Швајцарске био би у правом стилу за фондуе, под условом да вино нађете у кратком року. Вино се ретко налази у овој земљи.
- Иначе, ако више волите прекоморско вино, пробајте Цхардоннаи. Из Немачке, суви Пинот Бланц или Пинот Грис идеално се слажу за фондуе са сиром.
- Бело вино би требало да има довољно ароматичне густине да прати интензитет фондуа са сиром. У супротном ризикујете да једва приметите вино поред хране.
- Најбоље је да имате препоручена вина у специјализованој продавници и да им кажете уз које јело вам је потребно добро вино. Питајте у продавници на лицу места можете ли и ви добити гутљај узорка.
Тачка смрзавања вина - ово треба имати на уму при замрзавању
Вино је популарно пиће, многи пију чашу црног вина кад ...
Колико вам овај чланак помаже?
