ВИДЕО: Пуњене печурке са млевеним месом
Како припремити пуњене печурке са млевеним месом
Пре него што почнете са припремом напуњених гљива, требало би да набавите све састојке. Пошто желите да пуните печурке, требало би да изаберете нешто веће печурке.
- Печурке оперите. Ако је потребно, можете пажљиво одлепити кожу - али не морате.
- Ако огулите гљиве, премажите их мало лимуновим соком, тада неће тако брзо поруменети.
- Сада је на реду пуњење од млевеног меса. Млевено месо зачините сољу и бибером. Ако желите, лук можете исећи на мале, нежне коцкице и помешати са млевеним месом.
- Сада у печурку додајте мало мешавине млевеног меса. Мала планина млевеног меса може да стрши из гљиве, то не утиче на укус.
- Сада исеците биљни маслац на мале кришке и ставите кришку на сваку пуњену гљиву.
- Сада на врх још неколико ренданог сира и ставите га у рерну.
- Напуњене печурке треба ставити у рерну на 180 ° Ц око 15 до 20 минута. Боље их је ставити на плех обложен папиром за печење, тада се печурке неће испећи.
- И сада су пуњене печурке спремне за Послужите. Уз њега можете послужити свеж багет, кришку препеченог хлеба или резанце са траком. Ако желите нешто више калорија, можете појести и печурке са свежом салата као украсити служити.
Пуњене печурке - рецепт са крем сиром
Пуњене печурке су укусна предјела која се служи са филом од крем сира ...
Печурке можете напунити и крем сиром или овчјим сиром, а свеједно можете уживати у укусним печурке једноставно без пуњења.
