ВИДЕО: Печени кромпир припремите у рерни
Од једноставних кромпир може бити брзо и јефтино укусно посуђе и припремите прилоге. Печени кромпир из рерне или са роштиља су класика.
Како припремити печени кромпир
- За печени кромпир из рерне користите велики, брашнасти кромпир (на пример Агриа, Афра или Аула). као украсити један кромпир по особи је довољан. У супротном, узмите неколико кромпира по особи по потреби.
- Загрејте рерну. Очеткајте кромпир под текућим воде темељно.
- Изрежите квадрате из алуминијске фолије да умотате кромпир и танко га премажите маслиновим уљем.
- Кромпир свуда избодите виљушком и зачините га крупном сољу и свежим бибером.
- Затим кромпир чврсто умотајте у припремљене квадрате од алуминијумске фолије.
- Печени кромпир можете и да оплемените тако што ћете у фолију додатно умотати пресовани бели лук и гранчице свежег рузмарина или лимун и жалфију.
- Пеците кромпир на средњој решетки и на 200 ° Ц у електричној рерни, 200 ° Ц у конвекционој рерни и ниво 3 у гасној рерни 50-60 минута.
- Након овог времена за печење, извадите кромпир ножем да видите да ли је довољно мекан.
- Након печења кромпир преполовите и послужите са павлаком, биљним кварком или биљним путером. Јела са роштиља одлично се слажу са печеним кромпиром, одрезак или свежији салата.
Рецепти од свињског филеа - гратинирани са сиром у рерни
Није увек лако бити кувар у свом домаћинству када су вам најмилији ...
