Сами направите бомбоне од жалфије

instagram viewer

Гребање грла или грлобоља једна су од досаднијих болести. Слаткиши од жалфије посластица су за грло, након што сте их исисали, брзо ћете приметити да ће вам се грло одмах осећати боље. Такође можете сами направити бомбоне. С овим рецептом је заиста лако.

Основа слаткиша су свежи листови жалфије.
Основа слаткиша су свежи листови жалфије. © медиенлеитер___маркус_леитер / Пикелио

Шта вам је потребно:

  • 20 грама свежих листова жалфије
  • 50 грама меда
  • 150 грама шећера
  • лонац
  • Лим за печење са папиром за печење

Жалфија је добра за грло

  • Вероватно сте и сами приметили да је жалфија добра за грло.
  • Слаткиши од жалфије помажу код упале грла. Благо вам утрну грло, олакшавајући вам поновно гутање.
  • Лако можете направити бомбоне од свежих листова жалфије.
  • Будите само опрезни при изради, јер лако можете опећи прсте.

Производња слаткиша

  1. Прво обложите лим за печење папиром за печење. Затим се преливају врући састојци који ће касније постати слаткиши.
    2. Обрадујте децу прављењем слаткиша - два шарена рецепта

    У продавницама можете пронаћи много различитих врста слаткиша. Много узбудљивије за децу ...

  2. Свеже убрано лишће жалфије треба накратко прохладити воде исперите.
  3. Оштрим ножем сада морате да исечете листове жалфије што је могуће ситније. Ако имате при руци нож за сецкање, лишће можете исецкати и након што га исечете.
  4. Сада ставите шећер у шерпу и оставите да се отопи на средњој ватри. Пазите да шећер не постане превише таман, јер ће у противном карамел бити превише горак.
  5. Дакле, чим шећер порумени, одмах додајте исецкано лишће жалфије и душо додати и промешати масу.
  6. Одмах скините шерпу са шпорета и кашиком тапајте смешу тачку по тачку на папир за печење.
  7. Чим су се бомбони мало охладили да бисте их могли додирнути прстима, тачке жалфије можете уваљати у бомбоне.
  8. Наравно, можете и оставити масу равну, а затим се слаткиши од жалфије лакше сисају.
  9. Требали бисте бити веома опрезни при припреми бомбона. Можете брзо да се опечете када радите са карамелом. Приликом каснијег ваљања слаткиша, додирните и ваљајте тачкице жалфије само када се карамел мало охлади, али је и даље мекан.

Колико вам овај чланак помаже?

click fraud protection