Je muškatni oreh strupen?
Začimbo vedno znova hvalijo v medijih ali demonizirajo kot strupeno. Muškatni orešček ni strupen, če se muškatni orešček uporablja kot začimba tako, da je na vašem jedilniku dober okus, potem je ta začimba bolj zdrava kot strupena.
O muškatnem oreščku obstaja veliko mitov. Muškatni orešček naj bi bil strupen in povzroča zastrupitev.
Je začimba muškatnega oreščka strupena?
- Ne. Če za začinjanje kuhinje uporabite sveže nariban muškatni orešček ali celo nariban muškatni orešček, potem začimba ni ne škodljiva ne strupena.
- Šele ko zaužijete vsaj 4 grame muškatnega oreščka, vam je slabo. Imate potenje, glavobole in težave z ravnotežjem.
- Štirje grami muškatnega oreščka so skoraj enaki celemu orehu te začimbe. Kdor pozna intenziven okus muškatnega oreščka, ve, kako malo na primer potrebuješ pire krompir. Potem tudi veste, kako malo verjetno je, da bi kdo z veseljem pojedel 4 grame muškatnega oreščka.
- Ker lahko ta zelo velika količina povzroči le splošno slabo počutje pri odraslem moškem, lahko Predstavljajte si, koliko muškatnega oreščka morate zaužiti, da bo imel smrtno nevarne posledice vnos.
- Za majhne otroke pa se morate vzdržati začinjanja z muškatnim oreščkom. Tu so učinki izrazitejši kot pri odraslih. Poleg tega malčki intuitivno ne marajo muškatnega oreščka, ker telo vsebuje snovi v muškatnem oreščku Starost se še ne more popolnoma razdeliti, tako da aktivne sestavine niso strupene, temveč zdravilne obdelati.
Preveč muškatnega oreščka - tako nevtralizirate okus
Muškatni orešček je dobrega okusa, vendar le do določene mere. Če se vam zgodi Felher ...
Tako uporabljate domnevno strupen muškatni orešček
- Ščepec muškatnega oreščka v skoraj vseh jedeh uravnava prebavni sistem. V primeru zaprtja in driske ima muškatni orešček uravnotežilni in uravnavalni učinek ter nadomešča številna zdravila.
- Rahlo grenak okus muškatnega oreščka, ki preprečuje zaužitje preveč začimb, greje in aromatizira marsikoga jediimenovano "svetlo". Sem spadajo jedi, kot so fricassee, krompir, Jedi iz jajc.
- Tradicionalno se začimbe temne barve pogosteje uporabljajo s temno obarvanimi jedmi, da jih popestrijo. Izjema velja za muškatni orešček. Ta začimba se bolje poda k vsem lahkim jedem. Bešamel, omaka iz lazanje, krompirjeva juha in piščančji fricassee so klasične jedi, ki jih je nujno treba začiniti z muškatnim oreščkom.
Zastrupitev, ki naj bi jo imeli muškatni oreščki, je sicer prisotna pri določenih ljudeh, sama zastrupitev pa je nepredvidljiva. Zaradi tega muškatni orešček ni nikoli uspel postati opojen. To je samo začimba. Ker so vse začimbe odmerjene zmerno, ni nič narobe, če začinite z muškatnim oreščkom.
