VIDEO: Uporaba barvil za živila pri peki
Barvila za živila so odlična za peko. Piškotno testo pobarvajte po želji in razveselite svoje otroke s pisanimi piškoti. Tako ima okus Pecivo spet tako dobro.
Piškotno testo obarvajte z barvilom za živila
- Za testo najprej v skledi zmešamo vse suhe sestavine. Nato na sredino naredimo jamico in damo maslo Jajca vanj. Zdaj uporabite kavelj za testo ročnega mešalnika, da naredite gladko testo. To lahko naredite še bolj temeljito z rokami.
- Testo razdelite na tri dele in v vsako porcijo vmešajte drugačno barvo hrane po vaši izbiri. Več barvil za živila, ki jih uporabljate, intenzivnejše bo barvanje.
- Končano testo je zdaj v hladilniku približno 1-2 uri.
- Po ohladitvi testo razvaljajte čim tanjše in ne izrežite premajhnih krogov.
- Piškote zdaj postavimo v pečico pri 180 ° C za peko. Po 12-15 minutah bodo pripravljeni.
Barvite oreo piškote naredite sami - tako deluje
Oreo piškoti so dvojni piškoti, vsak iz dveh kosov pečenega piškota ...
Nasveti za peko z barvili za živila
- Tekoča barvila za živila običajno dajo testu nežen odtenek. Če želite res intenzivne barve, je v vsakem dobrem supermarketu na voljo prašek, ki daje živilu močno barvo.
- Seveda lahko za barvanje testa uporabite tudi naravne sestavine. Za to je zelo primeren z. B. Rdeča pesa ali češnjev sok.
- Barvila za hrano so brez okusa. Zato ni treba dodati več sladkorja ali drugih sestavin.
Ta recept za peko pisanih piškotov je odličen tudi v božičnem času. Tukaj lahko v svojih pekovskih izdelkih pričarate pridih Adventa z božičnimi začimbami in okusi. Dober tek!
