Kaj je lizin?
Dandanes se lizin široko uporablja v zdravilih in prehrani športnikov - toda kaj je pravzaprav snov in kako vpliva na človeško telo?
Kakšna je biokemija lizina?
- Lizin je proteinogena aminokislina. To pomeni, da se v človeškem organizmu uporablja za izgradnjo lastnih telesnih molekul beljakovin, na primer kolagena. Na splošno lahko vse proteine v telesu tvorijo iz 22 različnih proteinogenih aminokislin. Obstaja tudi približno 250 ne-proteinogenih aminokislin.
- Lizin je ena izmed osnovnih aminokislin, kar pomeni, da ima bazični ostanek in je skoraj popolnoma protoniran v pH-nevtralnem območju. Njegova izoelektrična točka, na kateri je enako število protoniranih in deprotoniranih molekul oz molekula je zwitterion, ima pH = 9,82.
Delovanje aminokisline
- Lizin je tudi ena izmed esencialnih aminokislin. Telo jih ne more proizvesti samo, da bi ustvarilo vse svoje beljakovine. Lizin je zato treba zaužiti s hrano, kot je npr B. tudi vitamini. Dnevna potreba je pribl. 8-45 mg na kilogram telesne teže. Tako kot vse aminokisline je tudi lizin v živalskih proizvodih - meso, jajca, mleko in stročnice so bogati predvsem z aminokislino. Industrijsko recikliran lizin se pridobiva s fermentacijo.
- V telesu je lizin pomembna sestavina pri sintezi kolagena in tako določa moč Vezno tkivo, sodeluje tudi pri označevanju starih beljakovin, ki se znotrajcelično razgradijo v proteasomu moral bi biti.
- Aminokislina naj bi v drogah delovala pospeševalno. Na primer, dodamo ga v ibuprofen.
- Večina industrijskega lizina se zmeša v krmo, da postane bolj dragocen za prehrano krmnih živali. Živali nato hitreje gradijo mišično maso. Običajna rastlinska krma ne vsebuje dovolj beljakovin.
- Pri poučevanju alternativnih zdravnikov velja, da lizin spodbuja absorpcijo kalcija v kosti, pomaga pri okužbah s herpesom in odpravlja arteriosklerozo. Vendar nobeden od teh učinkov ni bil znanstveno dokazan.
Verjetno poznate beljakovine, torej gradnike, ki med drugim ...
Kako koristen se vam zdi ta članek?
Vsebina strani www.helpster.de je bila ustvarjena z največjo skrbnostjo in kolikor nam je znano in prepričljivo. Za pravilnost in popolnost pa ni mogoče dati nobenega jamstva. Zaradi tega je vsaka odgovornost za morebitno škodo v zvezi z uporabo ponujenih informacij izključena. Podatkov in člankov v nobenem primeru ne smemo obravnavati kot nadomestek za strokovno svetovanje in / ali zdravljenje usposobljenih in priznanih zdravnikov. Vsebine www.helpster.de se ne sme in ne sme uporabiti za postavitev neodvisne diagnoze ali za začetek zdravljenja.
