Navodila za prehranjevanje in pitje na temo prašičev
S filejem svinj lahko za malo denarja pripravite čudovito nedeljsko pečenko. File starejše svinje je večji in ...
Prekajena svinjska pečenka s kislim zeljem je preprosta jed, ki je pozimi še posebej okusna. Poskusi.
Kislo zelje in Kassler sta idealna kombinacija. Če pripravite kislo zelje in dimljeno svinjino po bavarskem, boste imeli ...
Švicarski Rippli spada v okusno kuhinjo. Ima veliko okusa in se odlično poda k različnim prilogam. Kuhanje je enostavno.
Odojk na žaru je krepka in neverjetno okusna jed. Če želite narediti eno, je tukaj dober recept.
Če radi pečete na žaru in morate zabavati veliko gostov, je odojk prava izbira. Začimbe so tukaj posebne. Lahko…
Če ste se odločili, da boste s kruhovimi cmoki postregli pečene paličice, obstaja ...
Iz svinjine lahko pripravite številne okusne jedi. Primeren je za dušenje, praženje, pečenje na žaru, kajenje, ...
Tako, da lahko za svojo družino znova pripravite res slastno kotlet ali si pri naslednjem žaru s prijatelji prislužite točke ...
Pečen svinjski losos je še posebej nežen in ima malo maščob. Ker se meso zlahka posuši, je priporočljivo, da svinjski losos skuhate celega ...
Svinjska lica so malo znana jed, ki je bila včasih običajna jed v klavnih dneh. V nasprotju s splošnim prepričanjem ...
Minutni zrezki so lahko hiter in okusen obrok. A le s pravilnim pristopom uspe brez truda in hitro ...
Svinjski zrezek nikakor ne sme biti preveč krvav, a tudi ne skuhan. Če ga pravilno skuhate, bo znotraj sočen, zunaj pa hrustljav.
Svinjske ali goveje rulade lahko pripravimo iz tankih rezin mesa z nadevom ali brez njega. Bolj znani so ...
Ste že kdaj delali svinjski led in želite zdaj poskusiti drugačen recept? Kaj pa, če ...
Sveže svinjske korenine lahko pred kuhanjem položite v marinado, da bo meso lepo in okusno ter tudi nežno. …
Bogat obrok v nedeljo, vključno z dobro pečeno svinjino. Kateri pa je najboljši način za mariniranje svinjine? A…
Svinjski kotlet je svinjina, ki jo radi jedo skoraj vsi. Kotlete je zelo enostavno pripraviti in postreči z različnimi prilogami.
Kotlet je treba vedno pohati, saj bo tako ostal sočen in nežen. Poleg tega gre mesni sok v skorjo, ki ...
Kuhanje v pečici ohranja rezino nežno in sočno. Preden to storite, morate le začiniti in na kratko popražiti v ponvi.
Šnicla kot nobena druga. Napolnjen s šunko in sirom, ta prav poseben obrok - cordon bleu - ni več ...
Po videzu je cordon bleu podoben pretirano debelemu, paniranemu šniclu. Toda prvi ugriz se obrne ...
Okusen, domač kordon bleu lahko pripravite tudi v pečici. To vam prihrani malo dela in je odlično tudi za ...
Če želite iz svinjskega šnite pripraviti okusen kordon bleu, morate najprej v meso dati vrečko ...
Členke lahko skuhamo na več načinov. Odvisno od vaših želja jih lahko kuhate v ponvi, v pečici ali na žaru ...
Če imate apetit za krepko domačo kuhinjo, kaj pa ocvrt hrustljave členke? To meso ima okus ...
Debelo rebro lahko postrežemo z marsičim. Če želite skupno štiri osebe razvajati z okusnim obrokom, lahko to storite z ...
Pečenka iz karbonade je znana tudi kot pečenka iz svinjine in jo lahko pripravimo po najrazličnejših receptih.
Ali radi jeste obilne jedi in iščete preprost recept? V naslednjem opisu boste našli ...
Bi radi pekli svinjsko korenino v pečici, a tega še niste storili in ne veste, kako to storiti? Z…
Želeli bi razvajati svojo družino s posebno nežnim kosom mesa, svinjskim peceljem. Postreziti ga je treba sočno ...
Svinjski hleb lahko v pečici pripravite še posebej nežno in okusno, če uporabljate nizkotemperaturno metodo.
Imate goste in iščete obrok, ki ga lahko pripravite, ne da bi porabili veliko časa. Poskusite ...
Mnogi, ki pripravijo pečenko, jo naredijo tako, da je po pečenju končana v omaki. Razlog za to…
Recepti s svinjskim jezikom so del okusne domače kuhinje. Skupaj z drobovino se konica pogosto uporablja kot posebnost ...
Imate apetit po svinjskem pecivu in bi ga radi pripravili celega? Pečenka ima najboljši okus, ko je še nežna ...
Svinjski losos lahko predelamo v najrazličnejše jedi. Ker je meso zelo mehko, ga lahko narežemo ...
Svinjske členke lahko pripravimo na več načinov; lahko jih skuhamo, pražimo in pečemo na žaru. Na žaru ...
Končno si želite res grobega svinjskega kolena, s hrustljavo lupino, okusnega na kislem zelju z ...
Za uspešen svinjski člen je značilna hrustljava skorja. To lahko dosežete z uporabo slastnih ...
Priprava okusne pečenke iz skorje je zelo enostavna, še posebej priprava v pečici. V pečici ...
Že pri sami misli na pečenko z medom se vam zalijejo usta. Ta tipična bavarska pečenka z ...
Za pečene skorje lahko uporabite sušeno praško pečenko. Recept je podoben "normalni" skorji, vendar je ...
Praženje v cevi za pečenje je okusno in enostavno. Ni se vam treba preveč truditi, pečenko kupite že pripravljeno ...
Ob enem ali drugem prazniku bi zagotovo želeli postreči valjano šunko. Kako pa bi morali narediti valjano šunko ...
Ražnjo pečenko lahko pripravimo na različne načine. Tega ni treba nujno kuhati zunaj na odprtem ognju ...
Če želite pripraviti okusno pečeno svinjsko pečenko, lahko to naredijo tudi neizkušeni kuharji s preprostim ...
Božična pečenka za 10 ljudi - to je lahko izziv. Poskusite naslednji recept za odlično ...
Pečenka ob veliki noči ni nujno, da je jagnjetina. Drug tradicionalni velikonočni recept je velikonočna šunka. Šunka je ...
Poznate običajno hrano, ki pride na mizo ob božiču. Obstaja gos, raca, krap ali puran. Prav zares …
Čas kuhanja pečenke v zvitku se razlikuje ne le glede na težo pečenke, ampak tudi glede na vrsto mesa in nadev.
Bi svoje najdražje presenetili z okusno poslastico? Kaj pa serviranje narezane smetane z gobami ...
Meso, pečeno v testu, je vrhunec mnogih prazničnih miz. Še posebej priljubljen je Kasseler v listnatem pecivu, ...
Kasseler se pozdravi in nato prekadi svinjino. Okusno meso lahko preprosto "skrijemo" v testo za kruh in spečemo.
V Römertopfu lahko skuhate tudi okusno pečenko. Upoštevajte, da je rimski lonec, preden ga uporabite ...
Nedelja je čas pečenja in receptov za pečenko je toliko, da si jih lahko privošči vsa družina. Super slastno ...
Navdušite svojo družino in goste s finim pečenim lososom. Z malo priprave in tem receptom bo pečenka zagotovo uspela.
Pečen losos v pekaču je klasičen praznični recept, ki je primeren tudi za začetnike. V tem priročniku lahko preberete ...
Naslednje svinjsko sedlo pecite po metodi Sous Vide. Recepte za to najdete v spodnji razlagi ali na internetu.
Pripravitev pečene pečenke je potekala na odprtem ognju. Meso so dali na nabodalo in pekli na žaru. Danes…
Če iščete način priprave praške šunke, je vašega iskanja konec. Priprava je res lahka.
"Rebra z zeljem" - tradicionalna jed na frankfurtskem območju. Sušeni svinjski kotleti, "rebra", se strežejo v ...
Rebra lahko hrustljavo skuhamo v pečici ali na žaru. Prednost imate tudi v tem, da na povabljene goste ...
Okusna rezervna rebra so poleti del sezone žara. A tudi pozimi vam ni treba brez tega, saj s pravico ...
Bi radi imeli tipičen južni žar s prijatelji? Potem lahko na primer pripravite vlečeno svinjino. Vlečeno ...
Če iščete recept za obilen obrok, ki ga lahko pripravite tudi na hitro, lahko Kassler naredi prave surove ...
Kassler je lažje prebavljiv, če je kuhan in manj onesnažen s kancerogenimi snovmi kot Kassler, ki je bil ocvrt. Če imate svojo ...
Kassler se hitro pripravi in okusi tako toplo kot hladno. Kako dolgo morate kuhati Kassler, je odvisno predvsem od njegove teže.
Kassler je sušena ali dimljena svinjina. Pečenka iz skorje je res okusna le, če je skorja res ...
Kassler je bogat kos mesa, ki ima zaradi priprave nekaj kuhinjskih prednosti. Končana pečenka ima topel okus ...
Svinjski medaljoni so hitro ocvrti in zelo priljubljeni pri skoraj vseh jedcih mesa. Okusni, sočni svinjski medaljoni so ...
Tisti, ki so pozorni na kalorično prehrano, bodo izbrali svinjski file z zelo nizko vsebnostjo maščob 267 kcal na 100 gramov. …
Tanka rezina pustega svinjskega fileja se imenuje lummer zrezek. Ta kos svinjine je še posebej kosti in ...
Slana pečenka ni samo okusna. Zaradi razmeroma hitre izdelave je primerna kot žlahtna in hkrati poceni jed.
Božič je tik za vogalom in pričakujete, da bodo gostje pojedli. Za pripravo jedilnika z več hodi kot božično večerjo ...
Tako kot ob drugih posebnih priložnostih se tudi ob veliki noči pogosto pojavi vprašanje: "Kaj pravzaprav kuhamo za veliko noč?" Hrana mora ...
Ohrovt je priljubljena zimska zelenjava. Zlasti v božičnem času je ohrovt preprosto del tega. Tukaj je recept, ki ga lahko ...
Prašiči iz trebuščka prihajajo iz Vietnama. To je pasma domačih prašičev, vzrejenih iz divjih prašičev, ki tam živijo.
Bi radi zaklali prašiča, da bi ga potem lahko uživali kot pečeno svinjino ali kaj podobnega? Ni problema. Če…
Eisbein s kislim zeljem je običajno nemški, le redki pa ga kuhajo redno. Spraviti to sploh ni težko ...
Kot obilno domačo kuhinjo je bil svinjski zglob s kislim zeljem in pire krompir nedeljski obrok, ki je bil ves teden fizično naporen ...
Sušeni svinjski člen (imenovan tudi surhaxe) ima odličen okus in ga je enostavno pripraviti. Ni važno, da je res debel. Ona…
Svinjski člen običajno pripravimo v loncu na pritisk. Kot alternativo in popolnoma nov okus lahko uporabite tudi svinjski člen v ...
Pražen svinjski člen je še posebej priljubljen pri ljubiteljih obilne kuhinje. Pri teh receptih je meso še posebej nežno in ostane sočno.