Kdaj slana voda zmrzne?
Najpozneje, ko se sol razsipa po poledenelih cestah, se eden ali drugi vpraša, kdaj slana voda dejansko zmrzne. Zmrzišče vode s soljo se lahko spusti na -21 stopinj. Temu pravimo tudi depresija ledišča. Ta pojav lahko ponazorite z majhnim poskusom.
Kaj rabiš:
- 3 plastične steklenice, ki jih je mogoče zapreti
- vodo
- sol
- sladkor
Predvsem količina soli v vodi določa, kdaj slana voda zmrzne.
Kdaj slana voda zmrzne
- Kot je znano, sladka voda z vsebnostjo soli manj kot 0,1% zmrzne pri 0 ° C in ima vrelišče 100 ° C.
- Če vodi dodate dovolj soli, da nastane nasičena raztopina, se ledišče spusti na -21 ° C in vrelišče se dvigne na 108 ° C.
- To se imenuje tudi znižanje tališča ali znižanje ledišča ali povečanje vrelišča.
- Ne le, da slana voda zmrzne na nižji ledišči kot voda, ampak tudi raztopine s sladkorjem, alkoholom ali drugimi stvarmi.
Zmrzišče sladkorne vode - tako uspe šolski poskus
Točko zmrzišča sladkorne vode je treba določiti v poskusu. Vključeno…
Kako preizkusiti depresijo ledišča
Znižanje ledišča lahko preizkusite z majhnim poskusom:
- Vzemite tri plastične steklenice, ki jih je mogoče zapreti. Prvo tretjino napolnite z vodo in zaprite.
- Drugo steklenico napolnite za tretjino z vodo in nato dodajte sol. Steklenico pretresite in solite, dokler ne dobite nasičene raztopine. Kdaj je tako, lahko ugotovite po dejstvu, da se sol ne raztopi več, ampak ostane le majhen ostanek.
- V tretjo steklenico nalijte vodo, dokler ni napolnjena za tretjino. Nato dodajajte sladkor, dokler tudi tukaj ne nastane nasičena raztopina.
- Steklenice označite tako, da jih lahko kasneje ločite, postavite v zamrzovalnik ali zamrzovalnik za približno 12 ur.
- Ko steklenice vzamete iz zamrzovalnika, boste opazili nekaj razlik. Običajna voda iz pipe je popolnoma zamrznjena, medtem ko je slana voda še vedno tekoča. Sladkorna raztopina mora biti delno zamrznjena in videti kot blato.
Kako koristen se vam zdi ta članek?
