Mleto meso in rok uporabnosti v hladilniku

Mleto meso je zelo občutljivo Hranaki v skladišču v hladilniku potrebuje posebno pozornost. Ko gre za vzdržljivost, je treba upoštevati nekaj stvari.

Kako dolgo lahko mleto meso ostane v hladilniku?

• Mleto meso, ki ste ga kupili v mesnici in ga nato dali v mlinček za meso prispela, ko ste jo naročili, zapakirano v hladilniku, 24 ur v hladilniku shraniti.
• Če mleto meso kupujete pri hladilniku, ne morete biti prepričani, koliko časa je mleto meso v pultu. V tem primeru ste na varnem, če mletega mesa ne hranite v hladilniku več kot 12 ur.
• Če ste se odločili, da boste v supermarketu kupili predpakirano mleto meso, potem ga morate kupiti meso Obdelajte isti dan in shranite v hladilniku le nekaj ur. Tu je mišljeno mleto meso, ki se prodaja na majhnih pladnjih iz stiropora, prekritih s folijo.
instagram viewer
• Če kupujete mleto meso, skrčeno zavito v plastične sklede, se to meso fumigira. To pomeni, da je bil kisik popolnoma izsesan iz embalaže in nadomeščen z dušikom. Ta postopek ne škoduje mletemu mesu ali vašemu zdravju. Tu dušik le prikrajša bakterije za preživetje. Mikroorganizmi se ne morejo razmnoževati in zato ne morejo pokvariti vašega mletega mesa. Predpogoj v tem primeru je, da je paket popolnoma nepoškodovan. Majhne luknje v foliji omogočajo, da nekaj kisika prodre in pokvari mleto meso.


Mett - rok trajanja lahko rečete tako

Kot surovo meso ima Mett zelo omejen rok trajanja. Izvedite tukaj ...

Kako povečati rok trajanja mletega mesa v hladilniku

• Če želite kupiti mleto meso, ga vedno kupujte na koncu nakupovanja.
• Ne pozabite tudi, da imate s seboj vedno hladnejšo torbo, če želite kupiti goveje mletje za vzdržljivost zagotoviti. Poleti bi morali imeti s seboj celo hladno škatlo z zamrzovalnimi moduli.
• Bolj ko je shranjeno mleto meso, bolj se lahko razmnožujejo škodljivi mikroorganizmi. V primeru mletega mesa hladne verige nikakor ne smete prekiniti.
• Mleto meso vedno shranjujte na najhladnejšem mestu v hladilniku in ga ne pokrivajte z drugo hrano, tudi če se lahko v hladilniku tesno zapre.

Najboljši način za shranjevanje mletega mesa v hladilniku je, da baterijo za zamrzovanje postavite neposredno na mleto meso.