VIDEO: Lonec postavite v mikrovalovno pečico
Kovinska ponev ne spada v mikrovalovno pečico
- Najprej najprej: lončke in posode ven kovine na splošno nimajo mesta v mikrovalovni pečici. Kovina absorbira žarke in ne samo to: medtem ko se kovina iz lonca zelo segreje, hrana na žalost ostane hladna. Iskrice se lahko pojavijo tudi pri jedi iz kovine! Ne samo, da vidite, da je nekaj narobe, jasno se sliši tudi praskanje in pokanje. V tem primeru takoj izklopite mikrovalovno pečico.
- Če uporabljate funkcijo žara v mikrovalovni pečici, ne škodi, če v mikrovalovno pečico postavite svoj običajni kovinski lonec. Znano mikrovalovno sevanje se ne uporablja s funkcijo žara.
- Če namesto kovinskega imate steklenokeramični lonec, ga lahko kadar koli uporabite tudi za mikrovalovno pečico.
- Pri nakupu se prepričajte, da je vaš lonec ali druga posoda primerna za uporabo v mikrovalovni pečici. To je mogoče zlahka videti na etiketah, v nekaterih primerih pa je ustrezen simbol vtisnjen tudi na posodo. Mikrovalovne posode nosi tri ali več valov kot simbol.
- Če imate starejše jedi in ne veste, ali jih je mogoče uporabiti v mikrovalovni pečici, vam bo hiter test pomagal: V tej posodi segrejte vodo in po 30 sekundah pri največji moči opazujte, kako se posoda segreje Ima. V idealnem primeru bo voda zavrela, vendar se bo posoda segrela le tako, kot je na štedilniku.
Mikrovalovne posode - tako naredite pravo izbiro med porcelanom, keramiko in plastiko
Katere jedi lahko brez poškodb uporabite v mikrovalovni pečici? To vprašanje…
Zanimiva dejstva o mikrovalovnih jedeh in pripravi v mikrovalovni pečici
Priprava v mikrovalovna pečica nima samo oboževalcev. Že leta se pojavljajo tudi kritični glasovi, ki nakazujejo, da je priprava v mikrovalovni pečici škodljiva za zdravje. Obsežne študije na to temo Uporaba mikrovalovne pečice bi lahko to ovrgli.
- Pri pripravi zelenjave in podobnih prilog jih lahko pripravimo celo v mikrovalovni pečici Bodite bolj smiselni: vitamini in druge sestavine ostanejo boljše zaradi krajšega časa kuhanja pridobiti.
- Mikrovalovna pečica segreva samo prve 4 centimetre hrane. Preostanek se počasi segreva s teh območij. Zato je pomembno, da med pripravo preverite, ali je vaša hrana povsod dovolj ogreta. Na ta način ste lahko prepričani, da so vsi patogeni ubiti.
