Rezalno desko naredite sami
Kuhinjski pripomoček, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji, je deska za rezanje. V trgovini je za to nešteto člankov. Vendar bi bila ideja, če bi sami naredili takšno desko za rezanje po svojih zamislih.
Kaj rabiš:
- 1 lesena deska iz bukovega lesa 30x20x1,5 cm
- Brusilni stroj
- Nastavek za poliranje svedra
- Rastlinsko olje
- spajkalnik
Kot posebej robustna les Srčna bukev se je izkazala za uporabno pri izdelavi deske za rezanje. Ta les je zelo trd in se zato lahko dobro upira rezu. Tudi vzdrževanje tega lesa je relativno enostavno. Torej, če želite narediti desko za rezanje, vedno iščite jedro bukve.
Naredite desko za rezanje - priprave
- Če je mogoče, naj bo rezalna deska po vaši meri.
- V idealnem primeru bi morali imeti mlinček. Obstaja pa tudi možnost obdelave lesa z orbitalnim brusilnikom. V tem primeru pa bi morali imeti delovno mizo, v katero bi vpeli les.
Izdelava deske za rezanje - delovni koraki
- Vzemite desko za rezanje in jo obdelajte z brusilnikom, tako da na rezane robove dodate krivulje in površine dobro obrusite. Za to uporabite samo zelo fin brusni papir.
- Ko brusite ploščo, jo lahko še vedno prilagodite, na primer z graviranjem robov z vzorcem po vaši izbiri. To delo lahko opravite s konvencionalnim spajkalnikom s fino konico.
- Ko končate tako daleč, rezalno desko podrgnite z malo rastlinskega olja in jo nato s svedrom polirajte s čistim nastavkom za poliranje. Vaša rezalna deska, ki ste jo sami izdelali, je zdaj pripravljena za uporabo.
Eden najpogostejših kuhinjskih pripomočkov je in ostaja kladivo za meso ...
Prosimo, da rezalne deske nikoli ne čistite v pomivalnem stroju. Namažite ga z vodo. Trdovratne madeže lahko odstranite z malo detergenta za pomivanje posode. Občasno morate na desko za rezanje znova nanesti malo rastlinskega olja, da ohranite les.
Kako koristen se vam zdi ta članek?
