Za kuhanje uporabite Thermomix

Kaj rabiš:

• Termomiks
• opremo
• vtičnica
• sestavine

Thermomix in dodatki

Glavni sestavni deli Thermomixa so osnovna enota, na kateri so nastavljene vse nastavitve za kuhanje, pa tudi mešalna posoda z vrtljivim nož oz. Mešalnik in pokrov lonca.

• Obstaja tudi kuhalni vložek, ki ga lahko postavite v lonec, in posoda VAROMA, ki ima polico in pokrov. Za razliko od kuhalnega vložka je posoda VAROMA nameščena na pokrovu mešalne plošče v okrogli odprtini na sredini pokrova.
• Obstaja tudi lopatica za mešanje. Ta lopatica ima varnostni ovratnik, ki ščiti prste pred vrtljivim nožem Thermomixa.

Kako kuhati s čudežnim loncem

Preden začnete kuhati, morate mešalni štedilnik sestaviti v skladu z navodili. Predvsem pazite, da sta nož in gumijasti obroč v pokrovu pravilno pritrjena. Nato posodo za mešanje postavite na osnovno enoto. To je vaše izhodišče za kuhanje.

• Kuhanje z Thermomixom je najlažje, če imate ustrezne kuharske knjige Thermomix. Ta podajajo natančna navodila, kako nastaviti kuhinjski aparat. Kuharske knjige za Termomiks lahko kupite pri proizvajalcu kuhinjskih aparatov Vorwerk.


Thermomix TM 21 - Navodila

Thermomix TM 21 - večnamenski gospodinjski aparat za pripravo hrane ...

• Na splošno morate samo očistiti in grobo narezati sestavine. Vse ostalo naredi Thermomix namesto vas. Na primer, paradižnik morate le prerezati na pol in ga dati v ponev. Upoštevajte pa, da Thermomix deluje z vrtljivim nožem, zato jih morate, če želite kocke, res ročno razrezati.
• Vedno se spomnite, da imate samo en lonec. Torej, če želite sesekljati več sestavin, ki jih ne boste uporabljali hkrati, pojdite z njimi Začnite trdo, suho hrano, ki ne bo preveč umazala posode, da se ne perete tako pogosto moram.
• Za sekljanje uporabite "številsko kolo" z nivoji 1-10. Poleg tega ima Thermomix turbo gumb, gumb za vzvratno vožnjo in gumb za gnetenje testa itd. Pred vsakim sekljanjem se prepričajte, da je pokrov (z merilno skodelico!) Pravilno zaprt. Nato se dvignite od nivoja do nivoja, da se iz lonca nič ne razlije.
• Zdaj ste vse narezali in želite začeti kuhati. Če želite to narediti, pritisnite želeno število stopinj na desni ali - s prilogo VAROMA - gumb VAROMA. Poleg tega nastavite želeni čas kuhanja pod časom. Ko bo čas potekel, bo Thermomix začel glasno piskati.
• Zdaj lahko lonec znova odprete in hrano okrasite z začimbami in zelišči. Če je mogoče, po okusu uporabite plastično žlico, da ne opraskate lonca.
• Ko želite kuhati riž ali testenine, uporabite kuhalni vložek. Tukaj lahko postavite tudi zelenjavo. Nato v posodo za mešanje dodajte vodo (z granulirano juho).
• Za kuhanje uporabite nastavek VAROMA. Tu lahko na primer skuhate ribe, zelenjavo, cmoke iz prtičkov ali majhne mesne kroglice.