VIDEO: Začinite piščanca s papriko in curryjem

Tako lahko začinite piščanca

1. Vzemi to meso in ga hitro operi. Po sušenju ga na čisti deski narežite na koščke velikosti ugriza.
2. Čebulo narežemo na majhne kocke in stisnemo česen.
3. Piščanca začinimo z malo paprike in curryjem ter soljo in poprom.
4. pečeno meso Začinjene koščke piščanca damo v ponev v vroče olje, čebulo in česen.
5. Svežo papriko, gobe in čebulo narežemo na majhne koščke.


Pripravite hrustljavo piščančje meso

Radi jeste piščanca, vendar ne veste, kako bi bil hrustljav in okusen ...

6. Daj to zelenjavo z mesom in pustimo, da zelenjava nekoliko prepraži. Vse skupaj odcedite z juho in malo smetane. Krema naredi omako bolj kremasto, lahko pa uporabite tudi lahek jogurt - to bo jed malo osvežilo.
7. Pustite vse sestavine s pokrovom pokrito pribl. Dušite 10 do 15 minut.
8. Predvsem ponovno okušajte omako. Glede na vaš okus lahko zdaj dodate še papriko in curry v prahu.
9. Kuhajte 1,5 skodelice riž z dvakratnim zneskom vodo, vodo malo solimo. S to količino dobite lepljiv riž z azijskim pridihom.

Še posebej dobrega okusa je, če to piščančjo jed začinite tudi z malo svežega ingverja. To se še posebej dobro ujema s curryjem in spremeni vašega

piščanec tajski piščanec. Nekaj ​​svežih listov koriandra se prilega posodi kot okrepitev okusa.