VIDEO: Palačinke pecite brez mleka
Kako narediti palačinke brez mleka
Kako enostavno narediti palačinke brez mleko, vendar s Mineralna voda.
- Najprej vzemite posodo za mešanje in to stepite Jajca v tem naprej.
- Še naprej praznite mineralno vodo v posodo in vse skupaj z ročnim mešalnikom stepite do pene.
- Nato med neprestanim mešanjem počasi dodajamo moko. Le tako lahko zagotovite, da ne nastanejo grudice. Mešajte, dokler ne postane gladko testo.
- Dodamo tudi ščepec soli in vse znova premešamo.
- Odvisno od tega, ali želite narediti sladke ali slane palačinke, lahko vmešate 1-2 žlici sladkorja.
- Pred peko testo pustimo počivati približno eno uro.
Recept za palačinke - sladek
Palačinke, ki jih v mnogih regijah imenujejo tudi palačinke, so priljubljene ...
Kako speči palačinke
Ko imate testo za palačinke brez mleka jih lahko zdaj spečete v ponvi.
- Za peko palačink v veliko ponev nalijte olje in ga segrejte.
- Ko se maščoba segreje, lahko v sredino pekača vlijete kozarec testa. Testo lahko nato razporedite po ponvi tako, da ga zavrtite in na srednjem ognju spečete v okusno palačinko.
- Počakajte, da opazite, da se je testo položilo v ponev, nato obrnite palačinko.
- Zdaj ga specite z druge strani in ga nato položite na krožnik.
- Ostale palačinke spečemo na enak način.
Na primer, cimet in sladkor, jabolčna omaka, marmelada, Sadje ali Nutella zelo dobro. K slanim palačinkam se na primer dobro podajo gobova kremna nadev ali nadev iz paradižnika in mocarele.