VIDEO: Borovničev sok naredite sami

instagram viewer

Borovnice, potrebne za borovničev sok, lahko kupite v supermarketu ali jih sveže naberete v gozdu. Ko ste kupili ali zbrali potrebno količino borovnic, lahko začnete izdelovati borovničev sok.

Borovnice skuhajte za domač borovničev sok

  1. 2 kg borovnic združimo z enim litrom vodo dajte v ponev.
  2. Zdaj morate zavreti borovnice in vodo. Če zavre, ga morate vreti še 10 minut.
  3. Po vrenju odcedite borovnice skozi sito. Ujemite sok z uporabo sklede ali merilne skodelice. Hranite že pridobljeni sok v hladilniku naprej.
  4. Sedaj napolnite borovnice v laneni vrečki.
  5. Priprava slojevega soka - tako deluje

    Priprava okusnega soka iz sloe je dobra ideja. Temni sok lahko ...

  6. Zdaj morate vrečko napolniti z borovnicami za pribl. Odložite 24 ur. Pod vrečko postavite posodo, da ujame kapljajoč sok. Pomembno je, da ne stisnete platnene vrečke z borovnicami!

Proizvodnja borovničevega soka

  1. Ko ste borovnice 24 ur odcedili v platneni vrečki, morate zdaj izmeriti ves pridobljeni sok. Če želite pridobiti količino pridobljenega soka v litrih.
  2. Zdaj morate vsakemu 1 litru pridobljenega soka dodati 250 g sladkorja. Sok in sladkor dajte skupaj v ponev.
  3. Borovničev sok morate zdaj zavreti in pustiti, da vre skupaj 5 minut.
  4. Medtem ko borovničev sok vre, steklenice pripravite za polnjenje. Steklenice napolnite z vročo vodo, da se ogrejejo.
  5. Tik preden steklenice napolnite z borovničevim sokom, nalijte vrelo vodo in napolnite steklenice z borovničevim sokom, ki je še vroč. Zdaj takoj privijte steklenice!
  6. Zdaj se morajo steklenice, napolnjene z vročim borovničevim sokom, le ohladiti in lahko uživate v domačem borovničevem soku!
click fraud protection