Kako naredite smoothie? - Tako uspe sadna pijača
Za smoothie ne potrebujete veliko sestavin. Običajno so narejeni iz svežega sadja ali zelenjave in mešalnika. Za oplemenititev smutijev lahko dodate začimbe glede na vaš okus in okus. In voilà: Enostavno, a z vitamini bogato sadno pijačo lahko ustvarite v le nekaj preprostih korakih.
Kaj rabiš:
- Stojalo ali ročni mešalnik
- 1 mango
- 250 g jagod
- nekaj vode
S svežim sadjem lahko dobite več vitaminov
- Najprej je najbolje uporabiti samo sveže za smutije sadje in zelenjavo. Ker daljše skladiščeno sadje, naj bo pri sobni temperaturi oz v hladilniku, so že izgubili veliko svojih dragocenih vitaminov.
- Kot alternativo pa lahko uporabite tudi zamrznjeno sadje. To je še posebej dobro pozimi, ko ni svežega sadja, na primer jagod ali malin.
Osnovni recept za smutije
- Preden daš sadje v mešalnik, jih najprej nasekljaj. Za preprost mango in jagodoSmoothie jagode operemo in mango olupimo.
- Opomba: Ne olupite vsakega sadja ali zelenjave, saj je večina vitaminov in zelenjave v lupini hranilo se nahajajo. Z mangom ali na primer melonjo ali kivijem je to bistveno.
- Po pranju in lupljenju jagode in mango narežite na majhne koščke in vse dajte v dobro delujoč mešalnik.
- Dodajte nekaj vodo nato pa sadje v mešalniku pire.
- Če vam je smoothie še vedno predebel, lahko dodate še vodo in premešate.
Tisti, ki želijo shujšati, že dolgo vedo: veliko svežega sadja spodbuja proces ...
Poleti je zelo osvežujoče, če pijače ne uživate takoj, ampak jo pustite, da zamrzne v zamrzovalniku eno uro ali dve.
Sirup naredi sadno pijačo bolj okusno
Ali boste kombinirali jabolko in hruško, banano in malino ali kivi in mango, je odvisno od vašega okusa in ustvarjalnosti. Posebnih pravil, ki jih je treba upoštevati, ni. Vendar pa lahko osnovni recept za smutije na več načinov izboljšate in razširite.
- Uporabite lahko na primer jogurt, mleko, Soja oz riž- Zamenjajte pijačo.
- Če vam je ljubše sladko, smutiju le dodajte nekaj med ali javorjev sirup.
- Lahko pa sadni napitek popestrite z različnimi vrstami sirupa, na primer z malinovim ali mangovim sirupom ali z agavinim ali jabolčnim sirupom.
- Seveda smoothijev ne pripravite samo s sadjem, odlična je tudi zelenjava, na primer korenje, paradižnik, paprika, kalčki ali zelišča. Te zelene napitke lahko naredite z začimbami, sveže stisnjenimi sok ali rafinirajte orehovo maslo.
Kako koristen se vam zdi ta članek?
