Omako Sriracha naredite sami

Sestavine:

• 150 g rdeče tajske čili paprike
• 30 g zelene tajske čili paprike
• 2 žlici bistrega masla
• 1 čajna žlička soli
• 2 stroka česna
• 30 g rjavega sladkorja
• 30 ml belega vinskega kisa
• 30 ml vode

Pekočo čili omako naredite sami

Sriracha omako lahko preprosto naredite sami, ne da bi se morali preveč truditi.

1. Če želite pikantno omako Sriracha narediti sami, morate najprej oprati rdečo in zeleno tajsko čili papriko.
2. Nato morate tajsko čili papriko narezati na majhne koščke. Da se izognete pretoku vroče čilijeve tekočine na prste, lahko stroke preprosto položite v električno sekljalnico.
3. Nato lahko zdrobljene čili paprike odložite na krožnik in nato nasekljate stroke česna. Seveda lahko za to uporabite tudi električni drobilnik.
4. Zdaj lahko v loncu stopite prečiščeno maslo, nato pa najprej potite česen in nato čili papriko.
instagram viewer


McRib omaka - kako narediti dimljeno omako z žara

Uporabite lahko omako McRib, ki je znana iz znane verige hitre prehrane ...

5. Preden česen ali čili paprika porjavijo, morate sestavini dodati vodo in kis ugasniti.
6. Nato v sestavine vmešajte rjavi sladkor in sol ter nato skuhajte omako sriracha.
7. Odvisno od konsistence omake, ki jo želite, morate omako pasirati. Če v omaki ne želite imeti čilijevih semen, morate omako precediti skozi majhno sito.
8. Nato vročo čili omako še enkrat zavremo, dokler ne postane gosta.

Uporablja se za omako sriracha

Ko skuhate okusno omako sriracha, jo lahko uporabite za različne namene.

• Vročo omako lahko na primer napolnite v zidane kozarce in jih podarite prijateljem kot spomin.
• Domačo omako lahko uporabite tudi kot omako za testenine. Če želite to narediti, preprosto skuhajte svežo pasto in nato z vročo omako prelijte testenine.
• To okusno omako lahko uporabite tudi kot marinado za rebra. Rebra preprosto namažite s toplo omako in jih nato skuhajte v pečici.