Okusite ga s šnapom iz krvi in ​​naredite liker

instagram viewer

Bloodroot je dobil ime zaradi krvavo rdečega soka, ki izvira iz korenike rastline. Rastlina daje majhne rumene cvetove in raje raste na revnih tleh. Krvavka, ki se uporablja tudi kot zdravilna rastlina, je primerna za aromatiziranje šnapsa in za pripravo likerja.

Posušene korenike tormentila uporabljamo v zeliščni medicini.
Posušene korenike tormentila uporabljamo v zeliščni medicini.

Kaj rabiš:

  • Schnapps:
  • 100 g posušene krvavice iz lekarne
  • 1,5 litra žitnega žganja
  • 3 stroki kardamoma
  • 10 klinčkov
  • 10 posušenih zvezdastih janežev
  • 10 žličk rjavega kamnitega sladkorja
  • plovilo, ki ga je mogoče zapreti
  • Bombažna tkanina
  • ključ
  • lijak
  • Steklenice
  • Liker:
  • 100 g posušene krvavice iz lekarne
  • 1,5 litra vodke
  • 0,7 litra sadnega žganja (38%)
  • 0,4 litra sladkornega sirupa
  • veliko plovilo
  • Bombažna tkanina
  • ključ
  • lijak
  • čiste steklenice

Korenina krvoloka se uporablja v zeliščni medicini za proizvodnjo tinktur oz čaj rabljeno. Tormentil poleg številnih drugih dobrih lastnosti pozitivno vpliva na prebavo. Nenazadnje tudi zaradi tega je tormentilAlkohol Priljubljen in koristen digestiv po obroku, zlasti v bavarskih regijah. Če želite predelati krvavo korenino, jo lahko v posušenem stanju kupite v lekarni.

Kako aromatizirati šnaps s krvavo korenino

  1. Šnaps skupaj s krvavo korenino in začimbami damo v zapečateno posodo. Še ne potrebujete sladkorja.
  2. Nato naj pristop stoji približno 4 tedne. V tem času mešanico vedno znova pretresite ali dobro premešajte, da se arome enakomerno porazdelijo.
  3. Po pretečenem času namakanja previdno filtrirajte aromatiziran šnaps skozi krpo ali zelo fino sito v skledo in dodajte kamniti sladkor.
  4. Po približno 2 dneh se bo sladkor raztopil. Nato z lijakom napolnite končni šnaps v steklenice in jih previdno zaprite.
    5. Liker z granatnim jabolkom - recept

    Prav poseben alkoholni užitek je okusen liker iz granatnega jabolka. …

Nasvet: Če je tormentil šnaps za vas preveč pikanten, mu lahko dodate nekaj vodo razredčiti.

Liker Bloodroot - slajša varianta

  1. Vnesite vodka skupaj s sadnim žganjem in posušenim korenčkom v zaprti posodi in zmes za en teden postavite na svetlo, toplo mesto.
  2. Po 7 dneh tekočino prelijemo skozi krpo v posodo in vmešamo sladkorni sirup.
  3. Izpolnite liker v čiste, po možnosti sterilne steklenice in pustite, da zori še 6 tednov na hladnem in temnem mestu.

Pa razumej!

Kako koristen se vam zdi ta članek?

click fraud protection