Ali je kostanj užiten?
Obstajajo različne vrste kostanja. Nekateri plodovi so užitni, drugi so celo strupeni za ljudi. Če ste kostanj odkrili v naravi in razmišljate o njegovem uživanju, si zapomnite nekaj stvari.
Kostanj - užiten
- Kostanj, kot ga jeseni najdemo na drevesih parkov, je večinoma tako imenovani konjski kostanj. Koža teh plodov je gladka z debelimi, koničastimi vzpetinami. Vsekakor ne smete jesti teh kostanjev. Za ljudi so strupeni!
- Kostanj je tako imenovan sladki kostanj. Njihove lupine so videti kot jež in imajo izredno dolge in šiljaste bodice. Ti kostanji so užitni. Vendar se pojavljajo le na toplejših območjih, na primer v vinskih regijah ali v Kaiserstuhlu.
Če iščete užitne kostanje v naravi in niste prepričani, katere vrste so: Oglejte si na primer slike na internetu. Razlika je precej očitna.
Kostanj - tako imajo najboljši okus
- Kostanj morate na vrhu prerezati navzkrižno. Nato jih položite na pekač in jih dajte pribl. 175 stopinj v pečici 15 minut. Kostanj olupimo, ko so še vroči. Uporabite ne preveč oster kuhinjski nož, da začnete na zlomljenem odprtem območju.
- Kostanj lahko jeste samo s sladkorjem v prahu, lahko pa tudi s soljo. To se lahko odločite po svojem okusu.
- Uporabite lahko tudi kostanj okrasite do Divje ali drugim temnim meso jesti.
- Kostanjeva kremna juha je še posebej okusna jed. Če iščete dober recept na internetu ali v kuharski knjigi, se prepričajte, da je belo vino na seznamu sestavin!
Kostanj in kalorije - vse, kar morate vedeti o hranilni vrednosti kostanja
Obstaja več različnih sort kostanja. Vendar niso vsi užitni, samo ...
Konjski kostanj in njihova uporaba
- Konjski kostanj se pozimi pogosto nabira kot krma za divjad.
- Iz kostanja lahko naredite tudi smešne možice. Vžigalice ali zobotrebci so dobre noge ali roke. Z malo spretnosti lahko palice izvrtate v kostanj.
- Kostanj, pa tudi njegove sklede in liste, lahko čudovito uporabimo kot jesenske okrasne mize.
Uživajte v igri ali pri jedi!
Kako koristen se vam zdi ta članek?
