Kako dolgo voda ostane v želodcu?
Želodec je prva postaja živilske kaše na poti skozi prebavni trakt. Tu se obrok dodatno seseklja, razkuži in delno predhodno razgradi z encimi. Trajanje bivanja posameznih sestavin hrane je zelo odvisno od njihove velikosti in sestave materiala. Kaj pa se pravzaprav zgodi z vodo, ki jo pijete ob obroku? Kako dolgo bo ostal v želodcu?
Ogljikovi hidrati, beljakovine, maščobe in voda so glavne sestavine prehrane. Če jeste nagnjeno in brez dolgega žvečenja, bo pulpa v želodcu zelo težka. Razlog za to je, da mora hrana pasti pod določeno velikost delcev, da lahko preide skozi želodec, vratar. Toda voda sploh nima velikosti. Kako dolgo torej voda ostane v želodcu?
Voda ne ostane dolgo v želodcu
Trajanje bivanja hrane v želodcu je odvisno od velikosti delcev in sestave hranil.
- Tako kot sladkor (glukoza) tudi voda ne ostane dolgo v želodcu. Njihovo bivanje lahko merimo med 20 minutami in uro.
- Beljakovine trajajo malo dlje, ker jih želodčni encim pepsin že predhodno prebavi in razdeli na manjše peptide.
- Zaradi kompleksnosti vlaken in rastlinskih strukturnih snovi traja dlje, da prehajajo skozi želodec.
- Sprednji tekači so jedi in meso z visoko vsebnostjo maščob, z zadrževalnim časom do 8 ur.
Veliko žensk med nosečnostjo trpi zaradi bruhanja. Predvsem v drugem ...
Kaj gazirana voda počne v želodcu
Če voda tako hitro prehaja skozi želodec, zakaj se po pitju gaziranih pijač še vedno počutimo siti?
- Po eni strani ogljikova kislina povzroči sproščanje več ogljikovega dioksida v želodcu. Ta plin povzroči širjenje želodčne stene. To stimulira receptorje za raztezanje v želodčni steni. Poročajo možganom o signalu "želodec poln". Posledično se ljudje počutijo siti in manj lačni.
- Po drugi strani pa je gazirana voda neugodna za ljudi, ki sodelujejo zgaga Trpeti. Povečano proizvodnjo kisline v želodcu dodatno hrani ogljikova kislina. Poleg tega raztezanje želodca z ogljikovim dioksidom spodbuja obstoječo šibkost sfinktra. Posledično se želodec odpre proti požiralniku, da omogoči uhajanje plinov. Zasliši se riganje, ki lahko povzroči tudi dvig želodčne kisline v požiralnik.
Čudnosti - najdaljše bivanje v želodcu
Leta 2010 so Kitajcu po 28 letih odstranili palico iz želodca. Vendar je bil, ko je bil močno upognjen, še vedno popolnoma nedotaknjen. To še enkrat dokazuje, da lahko skozi želodec izstopijo le delci <0,3 mm. Čas zadrževanja želodčne vsebine je odvisen od velikosti njegovih delcev. Ali povedano poenostavljeno: palica je bila preprosto predolga.
Vsebina strani www.helpster.de je bila ustvarjena z največjo skrbnostjo in kolikor nam je znano in prepričljivo. Za pravilnost in popolnost pa ni mogoče dati nobenega jamstva. Zaradi tega je vsaka odgovornost za morebitno škodo v zvezi z uporabo ponujenih informacij izključena. Podatkov in člankov v nobenem primeru ne smemo obravnavati kot nadomestek za strokovno svetovanje in / ali zdravljenje usposobljenih in priznanih zdravnikov. Vsebine www.helpster.de se ne sme in ne sme uporabiti za postavitev neodvisne diagnoze ali za začetek zdravljenja.
