Krompirjeve rezine naredite sami
Krompirjeve rezine so odlična priloga k zrezkom ali šnitelu. Toda tudi kot prigrizek, če vam ni všeč kuhati, so te krompirjeve rezine odlične. S to različico z nizko vsebnostjo maščob lahko to krompirjevo specialiteto enostavno pripravite sami.
Sestavine:
- Za 2 obroka:
- pribl. 10 krompirjev
- 1 ščepec soli
- 1 čajna žlička olja
- n. B. Paprika v prahu
Za mnoge so krompirjevi klini najboljši okrasite, veliko boljši od pomfrita. Ta recept pojasnjuje, kako lahko to krompirjevo specialiteto enostavno pripravite sami doma.
Krompirjevi zarezi - sami naredite krompirjeve rezine z nizko vsebnostjo maščob
- Za krompirjeve rezine krompir nikoli olupljen. Lupina se samo čisti.
- Oprani krompir posušite s kuhinjsko brisačo in narežite na kocke (četrtino ali osmino, odvisno od tega, kako debele so vam krompirjeve rezine).
- V skledi zmešajte žličko olja s ščepcem soli in, če želite, malo paprike v prahu in dodajte krompirjeve rezine.
- Vse zelo dobro premešamo, da se olje in začimbe enakomerno porazdelijo po vseh krompirjevih rezinah.
- Pečico segrejte na 200 ° C. Krompirjeve rezine položite na pekač in pecite v pečici približno 35-45 minut, dokler se krompir ne skuha in lepo porjavi.
- Po potrebi nato še malo soli. Popolno!
Če ne želite vedno postreči pomfrija z zrezkom ali burgerjem, lahko ...
Serviranje krompirjevih rezin - predlogi
- Krompir je slastnega okusa kot priloga mesokot naprimer B. zrezek.
- Postrezite Krompirjeve rezine z jogurtomDip, kar lahko preprosto naredite tudi sami.
- Krompirjevi rezini so okusni tudi s salso ali z omako z žara.
- Uživanje s kislo smetanovo omako je seveda v pravem slogu.
Kakorkoli imate najraje krompirjeve rezine, lahko v pripravi naredite brez veliko maščobe. Malo olja je dovolj, da so krompirjeve rezine hrustljave. Ostalo bo naredila vaša pečica. Vse kar morate storiti je, da uživate v odličnih krompirjevih rezinah. Dober tek!
Kako koristen se vam zdi ta članek?
