Kemična formula alkohola
Eden in edini alkohol (in njegova kemijska formula) pravzaprav ne obstaja, ker dobro znani alkoholni etanol spada v večji kemijski razred snovi, alkohole.
Kaj rabiš:
- nekaj osnovnega znanja o "organski kemiji"
Alkoholi v kemiji
Tudi če ljudski jezik nakazuje: v pivu je vsaj en alkohol kemije ne, vendar pod izrazom "alkoholi" lahko najdemo cel razred snovi v organski kemiji.
- Alkoholi so lahko pridobljeni iz alkanov in v njihovi kemijski formuli se vsaj en atom H zamenja za hidroksilno skupino -OH. Ta skupina atomov, ki določa lastnosti molekule (v tem primeru alkohole), se imenuje tudi funkcionalna skupina. V skladu s tem je ta (ali več) hidroksalna skupina značilnost vsake molekule alkohola.
- Kot vsotno formulo oz rezultati kemijske formule za alkohole, katerih molekule imajo samo eno hidroksalno skupino -OH: CnH2n-1OH. Za indeks "n" uporabite naravno Štetje a.
Mimogrede: Po nomenklaturi IUPAC se ti alkoholi dejansko imenujejo alkanoli.
Kemijske formule znanih alkoholov
Na primer, iz zgornje formule za n = 1 lahko dobite znani metanol s formulo CH3-OH. Mimogrede, ime izhaja iz povezanega Imena alkana.
Etaniol in metanol nista samo kemijske razlike. Kako od ...
- Znani alkohol za pitje, imenovan etanol, ima formulo C.2H5-OH.
- S stalnim dodajanjem CH2-Skupina nato povzroči propanol, butanol, pentanol itd. Tudi tu njihovo poimenovanje strogo sledi vrsti alkanov.
Mimogrede: Poleg teh "enostavnih" alkoholov obstajajo še tako imenovani. polihidrični alkoholi. Njihove molekule imajo več hidroksalnih skupin. Znani so tudi kot polioli. Mimogrede, v to skupino spada tudi glikol (kemično etandioal C2H4(OH)2 z dvema OH skupinama in glicerinom (propanetriol C3H5(OH)3 s tremi funkcionalnimi skupinami OH).
Kako koristen se vam zdi ta članek?