Sladkarije za ljubezensko bolezen?

instagram viewer

Čokolada vas osrečuje in je dobra za živce. Toliko je dokazano. Ostaja še videti, ali bo krepitev sreče pomagala tudi proti ljubezni. Še vedno lahko poskusite in spečete pregrešno čokoladno kalorično bombo za svojega globoko žalostnega prijatelja.

Je vaš najboljši prijatelj zaljubljen? Potem potrebuje vašo podporo, še posebej zdaj. Poleg poslušanja, izkazovanja razumevanja in tolažbe pa ji lahko privoščite tudi malo užitka, tako da ji spečete čokolado, ki se stopi v ustih. Ali to dejansko pomaga proti ljubezni, sploh ni pomembno. Pomembno pa je, da lahko za nekaj minut pozabi na skrbi.

Čokoladna torta proti ljubezni - testo pripravite v vodni kopeli

  1. Pripravite vodno kopel tako, da v veliko ponev postavite večjo kovinsko posodo, na kateri je nekaj vodo mesto. Na štedilniku zavremo vodo, vendar ne pustite, da priteče v kovinsko posodo.
  2. Blok čokolado nalomite ali razrežite na manjše koščke in jih stopite v segreti kovinski posodi. Zmešajte dve žlici vode in mešajte, dokler ne nastane homogena masa.
  3. Dodamo na koščke narezano maslo, sladkor in vanilijev sladkor ter med previdnim mešanjem pustimo, da se vse stopi.
  4. Posodo vzemite iz vodne kopeli in ločite sobno temperaturo Jajca. Stopljenemu dodamo rumenjake čokolada, beljake v čisti posodi za mešanje.
    5. Čokoladno torto spečemo do sočne

    Morda to veste: spečete čokoladno torto in odkrijete, da ...

  5. Primešamo rumenjake in presejemo moko, dokler ne dobimo homogene mase.
  6. Na koncu beljake zelo trdo stepemo in jih previdno zložimo v čokoladno testo.

Ko je torta nežno pečena, ostane mehka in se topi

Za razliko od večine receptov za torte ta čokoladna torta ni postavljena v ogreto pečico, ampak v hladno pečico.

  1. Pekač ali dno pekača obložite s papirjem za peko in napolnite pekač testo vanj.
  2. Nato potisnite torta na srednji tir hladne peči in nato nastavite temperaturo na 180 stopinj Celzija za zgornjo in spodnjo toploto.
  3. Vzemite čas pečenja 40-60 minut. Po 40 minutah morate redno jemati vzorec paličice. Če se na les ne lepi več tekoče čokoladno testo, je torta pripravljena.
  4. Končano čokoladno torto vzemite iz pečice in jo obrnite na rešetko, da se ohladi. Pri tem odstranite papir za peko.
  5. Preden prijatelju postrežete torto proti ljubezni, jo posujte s kančkom sladkorja v prahu.
click fraud protection