Katere vrste prehrane obstajajo?
V zadnjih nekaj desetletjih se je razvila vrsta različnih diet. V tem članku smo za vas zbrali najbolj priljubljene oblike prehrane.
Vegetarijanec, vegan, frutarijanec
Odpoved meso je ena izmed najbolj priljubljenih oblik prehrane. Tisti, ki jedo vegetarijansko hrano, so še vedno dovoljeni jajca, mleko- in Mlečni izdelki jesti. Z veganskim je drugače Prehrana. Ta oblika v celoti temelji na živalih Živila opustil.
Pri vegetarijanski in veganski prehrani se vam ni treba osredotočati na pomembne hranilo opustiti. Vendar pa pomanjkanje vitamina B12 pri veganih ni neobičajno. Vegan Society priporoča obogatena živila, kot so obogateno sojino mleko, nadomestki za meso in dodatki vitamina B12.
Najslabša dieta brez mesa je frutarijanstvo. Frutarijanci jedo le rastlinska živila, ki med obiranjem ne poškodujejo rastlin. Na primer zelenjava kot sta korenje ali por, so tabu, ker rastline ne morejo ponovno zrasti. Za to obliko prehranjevanja je pogosto značilno pomanjkanje določenih hranil. Frutarijanska dieta zato ni priporočljiva.
Flexitarian in pescetarian
Obstajajo oblike prehranjevanja, ki večinoma, vendar ne popolnoma, delujejo brez živali. Flexitarianci so tako imenovani vegetarijanci s krajšim delovnim časom. Mesu in ribam se ne odrečejo povsem, ampak jih zavestno pojedo zelo malo.
Pesketarijanci pa so vegetarijanci, ki se popolnoma izogibajo mesu, ne pa tudi ribam. Svojo rastlinsko prehrano dopolnjujejo z morskimi sadeži in ribami ter njihovimi izdelki. Pesketarizem velja za eno najbolj zdravih diet, kar jih obstaja.
Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov postaja vse bolj priljubljena kot recept za uspeh v boju proti odvečnim kilogramom. Ampak …
Nizka vsebnost ogljikovih hidratov in ketogena
Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je prehranski trend zadnjih nekaj let. Ta dieta vsebuje malo ogljikovih hidratov in sladkorja. hrana kot kruh, riž ali rezance lahko uživate le v majhnih količinah. Kot maščobna hrana klobasa dovoljeno je tudi sočno meso. Cilj te diete je znebiti se odvečnih kilogramov. Tu spet igrajo glavno vlogo moralni in zdravstveni razlogi.
Medtem ko dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pridobi približno 25 % energije iz ogljikovih hidratov, gre ketogena dieta še korak dlje. V ketogeni dieti je dovoljeno največ 10 % do 15 % ogljikovih hidratov. Keto dieta je posebna oblika prehrane z malo ogljikovimi hidrati. Cilj je spremeniti metabolizem telesa in ga spraviti v ketozo. Pri ketozi telo učinkoviteje uporablja maščobne rezerve za ustvarjanje energije. To bo izgubilo kilograme.
Paleo in čista prehrana
V modi so tudi oblike prehranjevanja, ki se močno oddaljujejo od industrijsko predelane hrane. Primer je paleo dieta.
Paleo dieta je znana tudi kot dieta kamene dobe. Uživa se torej le hrana, ki je bila na voljo že v kameni dobi. To vključuje meso, ribe, sadje in zelenjave. Predelana živila z dodatki, sladkor tudi Žito so tabu.
Podobno je s čisto prehrano. Brez bele moke in sladkorja jedo le naravno, svežo in brez dodatkov hrano.
Obe dieti sta dobri za hujšanje. Še posebej pa je zdravstveni vidik pri paleo in čisti prehrani v ospredju.
Je bila to prava dieta za vas? Vsaka oblika prehranjevanja lahko dolgoročno deluje le, če imate trdno voljo in vztrajnost. Če želite spremeniti svojo prehrano, vam želimo veliko sreče!
