Kako dolgo kuhaš jajca?
Kuhanje jajc pogosto povzroča negotovost. Kako je bilo to nazaj? Tri minute in je mehko? Ne, pet minut, kajne? Zdaj je čas za čiščenje enkrat za vselej, tukaj so končna navodila za kuhanje jajc za popolnoma kuhana jajca.
Kaj rabiš:
- Jajca
- lonec za kuhanje
Na popolnoma položeni mizi za zajtrk ne sme manjkati kuhano jajce. Vse, kar potrebujete, je ura, da ne pride iz ponve lepljiva ali pretrda. In naj visi nekje v vsaki kuhinji. Vse informacije se nanašajo na Jajca velikost M. Za manjša ali večja jajca morate določene čase povečati ali zmanjšati za približno petino. spodaj pravilno.
Tako dolgo lahko kuhate popolna jajca za zajtrk
- Posodo z vodo zavremo. Dovolj je tiho kuhanje. Če voda preveč mehurči, bo jajce skočilo po loncu in se razbilo. Jajce nabodite, preden ga položite v vodo, sicer lahko skorja odpade zaradi nenadnega povečanja pritiska.
- Ko daš jajca v vodo, poglej na uro. Odvisno od tega, kako mehko ali trdo vam je jajce, ga pustite, da se v vodi rahlo duši. Jajca ne kuhajte predolgo. Jajca ne kuhajte več kot deset minut. Prvič, rumenjak dobi zelenkasto barvo, drugič pa izgubi okus.
- 3 minute: Belci so deloma trdi, deloma pa še vedno tekoči. Rumena je še vedno popolnoma tekoča.
- 5 minut: Bela je trda, rumena je še vedno tekoča. Ta stopnja je znana tudi kot mehka z voskom.
- 7 minut: Bela je trda, polovica rumene tudi. Samo jedro je še vedno tekoče.
- 9 minut: Jajce je kuhano.
Jajce trdo skuhajte - tako deluje v kotlu za jajca
Mnogi ljudje radi zajtrkujejo jajca. Trdo kuhano jajce ni tako ...
Po kuhanju jajca za kratek čas popražite s hladno vodo vodo potem jih lahko lažje olupimo.
Kako koristen se vam zdi ta članek?
