VIDEO: Pripravite file pangasiusa v pečici

V pečici pripravite file pangasius s paradižnikovo omako

Če imate apetit za ribe, zakaj ne bi skuhali fileta pangasiusa s paradižnikovo omako. Priprava v pečici je hitra in enostavna.

1. File pangasiusa očistimo in začinimo z začimbami za ribe. Nato ribe položite v pekač.
2. Gobe ​​očistimo. Odrežite gobe na kocke in jih položimo na file pangasiusa v pekaču.
3. Paradižnik blanširamo na vročem vodo in odstranite kožo. Nato paradižnik z vilicami pretlačite na majhne koščke.
4. Zdaj rdečo čebulo olupimo in narežemo na kocke.


Pripravite lososovo postrv - tako deluje

Lososovo postrv tradicionalno mnogi postrežejo tudi na božič in te ...

5. Stroke česna zmeljemo. To je najbolje narediti s stiskalnico česna.
6. pečeno meso V ponvi dodamo žličko repičnega olja na narezano čebulo, česen in paradižnikovo pasto.
7. Ko ga na kratko prepražite, odstranite sestavine omake s paradižnikovim sokom.
8. Omaki dodamo koščke paradižnika.
9. Nalijte Stepena smetana v omaki in nato omako pri nenehnem mešanju na kratko zavrite.
10. Paradižnikovo omako začinimo z žličko origana.
instagram viewer
11. Paradižnikovo omako še enkrat temeljito premešajte in z omako prelijte file pangasiusa in gobe v pekaču. Pekač pokrijemo s pokrovom ali z alu folijo, da se sestavine ne zažgejo.
12. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 200 ° C.

Po 20 minutah kuhanja pri 200 ° C je file pangasius v paradižnikovi omaki pripravljen za serviranje. Tako enostavno je pripraviti file pangasiusa v pečici.