VIDEO: Kuhanje s Colo

Kuhanje z kola? Ja, res deluje in ima zelo okusen okus. Takoj poskusite okusno piščančje kolo. Ta recept bo zagotovo uspel.

Recept za piščančje kolo

1. Za začetek boste za ta recept piščanca temeljito oprali, nato pa ga položili v veliko ponev.
2. Olupite 1 strok česna in 1 čebulo ingverja. Nato oboje narežite na majhne koščke in jih dodajte v lonec.
3. Po tem piščanca prelijte s skodelico sojine omake.
4. Zdaj prihaja soimenjak za vašega piščanca. V ponev s piščancem nalijte 1 liter Cole.


Pol-in-pol golaž-recept iz dveh vrst mesa

Bi radi na mizo spet prinesli okusen golaž? Tukaj je …

5. Vsebino ponve zavremo in nato zmanjšamo ogenj, da se piščanec le rahlo zavre.
6. Piščanca kola kuhajte približno 45 minut.
7. Vmes očistite in operite 1 por. Por narežemo na majhne koščke in na kratko zavremo.
8. Ko je piščanec Cola pečen, ga vzamemo iz lonca in pustimo, da se nekoliko ohladi. Točko kuhanja lahko prepoznate po tem, da lahko nogo prosto spustite iz sklepa. Omako iz lonca ulovimo s sito. Omako po okusu začinimo s soljo in poprom ter po potrebi dodamo zgoščevalce omake.
instagram viewer
9. Potem to reši meso z kosti in ga s obroči pora dodamo v omako kola.
10. Zdaj ste pripravljeni na serviranje piščanca Cola. Basmatiriž. Če imate radi pikantno, lahko piščancu dodate čilijevo omako.

Čas priprave piščanca Cola je s tem receptom približno eno uro.

Dober tek!