Nadomestilo za sladkarije in grickalice
Če želite jesti nizkokalorično grickanje, ni nujno, da je to mučenje. S pomočjo nekaj preprostih receptov lahko naredite zdrav nadomestek za svoje običajne sladkarije in prigrizke.
Sestavine:
- Za pečeno čičeriko:
- Približno 200 g suhe čičerike ali 1 pločevinka čičerike (pribl. 400 ml)
- Nekaj olivnega olja
- sol
- Pripravljena ali domača mešanica začimb
- Za zelenjavne palčke:
- Zelenjava po vaši izbiri (npr. Npr.: korenje, bučke, paprika ali kumara)
- Kupljeno ali doma narejeno
- Za zeliščni kvark:
- 300 g kvarka z nizko vsebnostjo maščob
- Nekaj mleka
- Različna zelišča (npr. B. Drobnjak, peteršilj ali koper)
- Solni poper
- Mogoče. čebulo in strok česna
- Za tzatziki
- pol kumare
- 200 g kvarka
- 200 g jogurta
- 1-2 stroka česna
- sol in poper
Nadomestilo za čips: Pečena čičerika
Čičerika ni le zdrava in nizkokalorična, ampak je lahko tudi okusen nadomestek mastne, če je pražena čips biti.
- Če želite uporabiti posušeno čičeriko, jo morate najprej pustiti, da se prepoji čez noč.
- Pečico segrejte na pribl. 200 ° C.
- Čičeriko sperite v cedilu in jo nato posušite.
- Nato to napolnite v manjšo skledo in dodajte pribl. žlico olivnega olja in malo soli.
- Vse skupaj dobro premešamo.
- V bistvu bi lahko čičeriko že dali v pečico in jo popekli. Če želite dobiti poseben okus, morate čičeriko začiniti po svojih željah. Na primer, lahko uporabite že pripravljeno mešanico začimb ali sami ustvarite mešanico. Kot začimbe lahko uporabite curry, papriko, čili, česen ali garam masalo.
- Čičeriko dobro premešajte z mešanico začimb in jo položite na pekač, obložen s papirjem za peko.
- Čičerka naj se duši cca. Pražimo 35 do 40 minut in jih dva do trikrat obrnemo, da se ne zažgejo in da so vse strani lepe in hrustljave.
- Po potrebi lahko čičerko potresemo ali potresemo z malo grobe morske soli, potem ko je pečena. dodajte nekaj začimb.
Kuhanje z nizko vsebnostjo kalorij - recept s puranovim mesom in zelenjavo
Če želite jesti nizkokalorično prehrano, poskusite jedi s perutnino čim pogosteje ...
Grizite kalorično z zelenjavnimi paličicami
Če res želite enkrat grizljati brez kesanja, lahko tudi hitro in enostavno zelenjavo-Prežemo palčke po velikosti in z njimi postrežemo nekaj okusnih namazov. Tako ne morete samo grickati z nizko kalorijami, ampak tudi imeti zdrav nadomestek za živila, ki so pogosto preveč mastna ali sladka končni izdelki.
- Kot zelenjavo lahko na primer uporabite papriko, korenje, zeleno, bučke ali kumare. Preprosto jih razrežite na dolge in obvladljive trakove.
- Svojo ustvarjalnost lahko pustite tudi pri izbiri potopa. Okusni zeliščni kvark se vedno dobro poda zelenjavnim paličicam ali, če želite, tzatzikiju.
- Ni vam treba kupiti nobenega od njih. To lahko hitro storite tudi sami.
- Za okusen zeliščni kvark potrebujete le malo kvarka z nizko vsebnostjo maščob, nekaj zelišč (drobnjak, peteršilj ali koper), nekaj mleko, nekaj soli in popra ter - če želite - skupaj zmešajte sesekljano čebulo in nekaj česna. Ta okus je najboljši, če ste ga uporabljali nekaj ur v hladilniku pustiti.
- Okusni tzatziki lahko naredite tudi hitro. V enakih delih preprosto zmešajte nekaj kvarka z nizko vsebnostjo maščob in jogurt z nizko vsebnostjo maščob, dodajte nekaj drobno naribane kumare in Dodajte malo soli in popra ter - odvisno od vašega okusa - enega ali dva stisnjena ali zelo drobno narezana stroka česna do. Vse skupaj dobro premešamo in končni tzatziki postavimo v hladilnik za nekaj ur.
Kako koristen se vam zdi ta članek?
