VIDEO: Hitri začetek za božič
Klobase s krompirjeva solata ali si tudi ti Božič premalo praznično in imaš malega meni načrtovano? Da ne boste pod stresom, morate za božič načrtovati hitre začetke. Najbolje je, da imate predjedi, ki jih lahko pripravite nekaj ur vnaprej in jih potem lahko pripravite zelo hitro. Spodnji recept je izračunan za 4 osebe in je popolnoma preprost.
Priprava predjedi prihrani stres ob božiču
- Kraljeve kozice na kratko podlijte s hladno vodo vodo in jih posušite s kuhinjskim papirjem.
- Olupite dva stroka česna in stisnite česen v posodo s stiskalnico česna.
- Primešamo medeno gorčico in smetano ter prilijemo čilijevo omako.
- Zdaj kraljeve kozice položite v marinado in jih dobro premešajte. Predjed postavimo v hladilnik, da se strmi vsaj eno uro.
- Ponev segrejte na zmernem ognju in skupaj z marinado dodajte kraljeve kozice. Zaganjalnik kuhajte približno 5 minut.
- Zaganjalnik razporedite na 4 krožnike in nanj za okras potresemo nekaj listov koriandra. Če želite, lahko z njo postrežete malo sveže baguete.
Preprost meni s 3 hodi - tako deluje
Prinesite nekaj posebnega na mizo v prazničnih dneh, ne da bi bili v ...
