VIDEO: Naredite hrustljavo hišo

Ročna dela je zabavna, velika ali majhna. Zakaj pa le s papirjem, kartonom, les itd. ročno delo? Ne - odlično se obnese tudi z medenjaki. Tukaj boste našli recept, s katerim lahko naredite svojo hrustljavo hišo.

Pečenje hrustljave hiše - preprosto

1. Najprej segrejte tekoči med, 100 g sladkorja in vodo v majhni ponvi, dokler se sladkor ne raztopi. Nato pustite to pribl. Ohladite 15 minut.
2. Nato ločite 2 jajci in v posodi zmešajte 1 jajce, 2 rumenjaka in 2 žlici sladkorja v kremasto maso. Ohlajeno medeno mešanico previdno vmešamo.
3. Zdaj v zgornjo zmes vmešamo moko, pecilni prašek, kakav in začimbe medenjakov. Najbolje je, da začnete s trnkom za testo, nato pa z pomokanimi rokami. Pokrito testo položimo za pribl. 30 minut hladno.
4. Nato hladno testo razvaljajte na namaščen in pomokan pekač in ga pecite v ogreti pečici pribl. 175 ° C 15-20 minut.


Pečemo medenjake - recept

Obstaja več receptov, za katere je treba speči medenjakove krožnike, ...

Kako narediti svojo hišo z medenjaki

1. Za izdelavo hrustljave hiše najprej potrebujete pečene medenjake, kot je opisano zgoraj. To bi moralo biti še vroče.
instagram viewer
2. Končane šablone položite na testo za medenjake in izrežete oblike. Poskrbite, da imate dvojnik na vseh straneh.
3. Iz enega konca zareza izrežite majhno okroglo okno in vrata. Nato dele odstranite s pekača in pustite, da se dobro ohladijo.
4. Medtem presejte sladkor v prahu, dodajte 2 beljaka iz ločenih jajc in vse premešajte v gosto glazuro. To napolnite v vrečko za cev z majhno perforirano šobo. Če nimate vrečke za cevi, lahko uporabite tudi vrečko za zamrzovanje in v enem kotu izrežete majhno luknjo.
5. Zdaj najprej lepite hišni okvir skupaj z odlitkom. To mora biti potem pribl. Sušite 30 minut. Nato na enak način zlepite strešne plošče in pustite pribl. Sušite 30 minut. Z ulitkom pritrdite tudi vrata (rahlo odprta) in pustite, da se posušijo.
6. Zdaj lahko pustite domišljiji prosto pot. Končano hrustljavo hišico okrasite z obilico glazure, mandljev, gumijastih medvedov, pametnjakov itd. Nato pustite, da se končana hrustljava hiša še malo posuši.