Pečene mešanice za torte popestrite posamično

instagram viewer

Mešanice za peko tort za mnoge ne veljajo za peko tort. Če vnesete svoje zamisli, kot so sadje, smetana ali drobljenje, se pripravljena mešanica za peko hitro spremeni v posamezno torto.

Ni več mogoče reči, ali je bil ta kos pogače mešanica za peko.
Ni več mogoče reči, ali je bil ta kos pogače mešanica za peko.

Kaj rabiš:

  • 1 kozarec sadja v kozarcu
  • 500 gramov svežega sadja
  • 1-2 paketa stepene smetane
  • 1-2 paketa veganske stepene smetane
  • Čokoladni škropci
  • Naribana čokolada
  • Čokoladne kapljice
  • 2 žlički koruznega škroba
  • margarina
  • Sojina moka
  • Jajčni nadomestek
  • sojino mleko

Sočne torte s sadjem

Sadje ceni vsakogar torta in mešanice za peko. Torte imajo bolj sočen okus in lepši videz.

  • marmorna torta, čokoladna torta, Piškote ali drugo pecivo brez "dodatkov" lahko naredite sočnejše s češnjami ali malinami iz kozarca. Sadje vmešajte neposredno v testo za torte in ga specite s seboj.
  • Torto lahko okrasite s svežim sadjem. Pito v vzmetni obliki ali na pekaču lahko prelijete z rezinami jabolk ali hrušk, pol sliv ali sliv.
  • S koruznim škrobom pričarate trdno sadno plast. Torto spečemo in po ohladitvi vodoravno prerežemo. Tekočino iz kozarca češenj nalijte v ponev. Dve žlički koruznega škroba zmešajte v skodelici s tremi žlicami češnjevega soka. V ponvi zavremo češnjev sok in vmešamo koruzni škrob. Od sok postane debel. Dodamo češnje. Vse razporedite po torti in na češnje postavite pokrov. Pustite torto v hladilniku ohlajati.

Pripravljeno mešanico za peko okrasite s smetano

Smetana je še ena sestavina, s katero lahko izboljšate že pripravljeno torto.

Veganske kremne torte - dva recepta

Kremne torte lahko naredite tudi iz izključno rastlinskih sestavin. Naj bo klasika ...

  • Nadaljujte, kot je opisano zgoraj, in na podlago za torto namažite sadno plast zgoščenega češnjevega soka in češenj. Daj premik Stepena smetana na češnje in pokrov na kremo. Torto prekrijemo s odejo iz stepene smetane. Posušena glazura na robu izgleda lepo.
  • Za vegane ali ljudi z intoleranco za laktozo uporabite smetano za stepanje na rastlinski osnovi. Priporočata se stepene smetane iz Soyatooja!, Zlasti sojine in kokosove smetane ter stepena smetana iz Schlagfix, ki je prepričljiva po okusu in konsistenci. Soyatoo! Dobite ga v trgovinah z ekološko pridelavo in trgovinah z zdravo hrano, Schlagfix na Edeki. Oba proizvajalca imata v svoji ponudbi tudi kremo za pršenje.

Dodatna čokolada za sladokusce

Čokoladni brizgi preprosto torto spremenijo v vizualni vrhunec.

  • Obrita ali skorja iz čokoladne čokolade izgleda še posebej lepo na stepeni smetani. Če skrijete celotno torto pod pokrovom iz stepene smetane, na torto in ob straneh ne smete preveč nasipati naribane čokolade.
  • Namesto naribane čokolade lahko uporabite čokoladne brizge. Ti so še posebej primerni za torte za otroke.
  • Če želite piškote še bolj čokoladno, specite čokoladne kapljice. Majhne čokoladne kapljice lahko dobite v oddelkih za peko v supermarketih. Večje lahko kupite v trgovinah s sladkarijami ali na spletu. Kapljice se med peko topijo in naredijo torto bolj sočno.

Iz mešanice za peko naredite vegansko torto

Za vegane si morate nekaj izmisliti - Jajca in maslo tukaj nima posla.

  • Nekatere ekološke mešanice za peko vsebujejo veganska navodila za peko in eno z jajci, maslom in mleko. Ni vam treba ustvarjati, lahko sledite navodilom za peko.
  • Za druge mešanice za peko preverite seznam sestavin za sestavine živalskega izvora. Maslo lahko zamenjate z vegansko margarino. Mleko zamenjajte s sojinim napitkom. Jajca lahko zamenjate s sojino moko ali posebnimi nadomestki za jajca iz trgovin z zdravo hrano. Če dodate jogurt, uporabite sojin jogurt. Tukaj uporabite vegansko stepeno smetano.

Na ta način ni mogoče pripraviti vseh, ampak številnih pekovskih mešanic veganskih.

Kako koristen se vam zdi ta članek?

click fraud protection