VIDEO: Koliko časa se mora kuhati jušni piščanec?
Za piščančjo juho skuhajte jušno piščančje meso
Če imate a kokošja juha Seveda, če želite kuhati s svežim jušnim piščancem, morate vedeti, kako dolgo ga kuhati in kako predelati preostale sestavine.
- Če želite kuhati jušno piščančje meso, morate s seboj prinesti velik jušni lonec vodo in nato zavremo.
- V tem času lahko operete jušno piščanca in odtrgate preostalo perje.
- Čebulo tudi olupimo in nato narežemo na četrtine.
- Nato v čebulo vstavite še nekaj nageljnovih žbic in nato jušne koščke skupaj z jušnim piščancem dodajte v jušni lonec.
- V vrelo vodo dodajte nekaj mesne juhe, da bo juha še bolj okusna.
- Jušno piščančje meso lahko zdaj kuhate približno 1,5 ure. Če je medtem izhlapelo preveč vode, lahko preprosto dodate še malo vode.
Arabske specialitete - dva recepta za arabsko piščančjo juho
Če povabite svoje goste ali svojo družino na tipičen arabski večer ...
Dokončajte kuhanje piščančje juhe
- Ko je jušni piščanec skuhan, ga lahko najprej vzamete iz vrele vode in nato vzamete meso odtrganje iz kosti. Meso tako dolgo postavite na krožnik.
- Piščančjo juho nato precedite skozi sito in jo ponovno zberite v ponvi.
- Zdaj lahko spet dodate tudi kuhanega piščanca.
- Zdaj kup jušne zelenice narežemo na majhne koščke in tudi to damo v ponev.
- Da bo piščančja juha malo bolj polna, lahko v lonec dodate tudi nekaj jušnih rezancev.
- Piščančja juha naj se kuha, dokler se rezanci in jušna zelenjava ne skuhajo. To traja približno 15 minut.