POMOČNICA avtorica Rea Eldem

POMOČNIK avtor

Sem diplomantka kulture in študija komuniciranja na majhni univerzi v Friedrichshafnu ob Bodenskem jezeru. V prostem času se rad posvečam projektom, ki potešijo mojo žejo po dejanju in naredijo majhno spremembo za moje bližnje okolje. Sicer veliko vadim jogo in Nei Gong, kitajsko obliko gibanja in meditacijo, strastno se ukvarjam s kuhanjem za prijatelje in družino in obožujem sonce.

Moji interesi

Hrana, moda, potovanja, prosti čas, prehrana

Razlog za izbiro teme

Odrasel sem v Aziji, pri šestih letih sem se preselil na Japonsko in nato na Kitajsko. V kontekstu azijske kulture sta potovanje in prehranjevanje postala moja največja strast, ki bi jo rad delil. Zelo intenzivno sem se lahko seznanil z azijsko kuhinjo in svoj čas v tujini izkoristil za čim večje raziskovanje regije. Prehrana in hrana sta zame tudi stalna težava. Že vrsto let sem vegetarijanec, zdaj pa celo vegan. Ta sprememba mi je dala misliti na prehrano in veliko jesti.