Správna teplota v chladničke - takto potraviny optimálne skladujete
Chladnička je nepostrádateľná pre uchovanie čerstvých potravín a chladenie. Najlepšia chladnička je však málo účinná, ak nie je nastavená na správnu teplotu chladničky. Nasledujúce pokyny majú poskytnúť malú pomoc pri tom, ktoré teploty sú optimálne pre ktoré oblasti v chladničke.
Prostredníctvom regulátora v chladničke môžete nastaviť správnu teplotu v chladničke. Optimálne nastavená teplota môže prispieť k úspore elektrickej energie. Chladničky majú rôzne chladiace zóny. Ak je chladnička príliš teplá, podporuje to rast mikroorganizmov Jedlo pokaziť rýchlejšie. Ak ho nastavíte na príliš studený, spotrebuje viac elektriny. Aby ste správne nastavili a regulovali teplotu, odporúča sa kúpiť si teplomer do chladničky. Mnoho chladničiek má teraz vstavaný teplomer.
Ako uchovávať potraviny pri optimálnej teplote v chladničke
Pretože jedlo podľa toho, či je mäso, Ryby, mliečne výrobky alebo zelenina treba chladiť inak, mali by ste ich skladovať v určených chladných zónach.
- V strednom predmete môžete Mliečne výrobky ako tvaroh, jogurt alebo smotana, ale aj čerstvé mlieko ubytovať sa. Správna teplota chladničky by tu mala byť 5-6 stupňov.
- Na vrchole, v 7 - 9 stupňovej teplejšej zóne, by ste mali skladovať potraviny, ktoré nevyžadujú žiadne špeciálne chladenie. Patrí sem maslo, syr a Vajcia ako aj otvorené poháre, údené jedlá a jedlá, ktoré už boli pripravené.
- Najchladnejšia oblasť je v spodnej časti sklenenej dosky. Tu je pravidlo správnu teplotu na skladovanie rýchlo sa kaziacich potravín, ako je čerstvé mäso, klobása alebo ryby.
- V spodnej časti zásuviek na zeleninu je teplota chladničky opäť o niečo teplejšia. Tu môžeš ovocie a zeleniny, ale pokiaľ je to možné tak, aby boli tieto dve časti od seba oddelené.
- Jednou z najteplejších oblastí chladničky sú dvere chladničky. Tu môžete skladovať nápoje, horčicu a maslo.
Chladnička je zapnutá, potraviny sa odkladajú a všetko bude v poriadku ...
Správne skladovanie je ďalším faktorom
- Okrem správnej teploty v chladničke by ste mali dávať pozor aj na to, aby ste chladničku nepreplnili. Medzi jednotlivými potravinami by mal stále dobre cirkulovať vzduch.
- Je tiež dôležité, aby ste chladničku odmrazovali pravidelne, inak nebude k dispozícii plný chladiaci výkon a zvýši sa spotreba energie. Zaistite, aby bol drenážny kanál na zadnej stene vo vnútri chladničky vždy voľný.
- Aby boli vaše potraviny chránené, uchovávajte ich zabalené alebo prikryté v chladničke. Pred vložením do chladničky by ste mali vždy nechať varené jedlo poriadne vychladnúť inak by teplota chladničky stúpla, čo má za následok vyššiu spotrebu energie by mal.
- Pri kúpe chladničky výrobcovia vždy uvádzajú pokyny, ako chladničku správne prevádzkovať. Je nevyhnutné, aby ste dodržiavali tieto pokyny.
