VIDEO: Pečenie bez uhľohydrátov
Pečenie bez uhľohydrátov - recept na kokosové makaróny
Nízkokalorické kokosové makarónky sú klasikou medzi nízkosacharidovými sladkosťami. Tento recept je bez cukru a ušetrí veľa sacharidov.
- Najprv odpojte Vajcia. Na tento recept nepotrebujete vaječný žĺtok.
- Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuha. Najlepšie to funguje s pomocou mixéra.
- Potom primiešajte sušený kokos. Ak chcete, môžete sušienkovú zmes osladiť tekutým sladidlom. Ak chcete, môžete pridať aj trochu škorice.
- Teraz vyložte plech na pečenie pergamenovým papierom a pomocou čajovej lyžičky vytvarujte malé kôpky, ktoré položte na plech.
- Potom kokosové makrónky pečte vo vyhriatej rúre na 130 ° C asi 20-25 minút, kým nezhnednú.
Muffiny bez sacharidov - recept
Muffiny sú obľúbené a dajú sa pripraviť ako slané, tak aj sladké ...
Pred konzumáciou by ste mali nechať kokosové makarónky dobre vychladnúť. Pokiaľ budete makrónky uchovávať v dózach od koláčikov, vydržia dlho čerstvé.
Recept na kocky čokolády
Tieto kocky čokolády sú kvôli použitému maslu a
čokoláda nie je tak nízky obsah kalórií ako kokosové makaróny. Môžu sa však pripraviť aj takmer bez uhľohydrátov.- Najprv oddeľte vajíčka. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh z bielkov.
- Rozdrvte tmavú čokoládu a dajte ju do hrnca s maslom. Potom dve suroviny rozpustíme na strednom ohni.
- Vyberte panvicu zo sporáka a vmiešajte kakaový prášok.
- Potom sa zvyšné prísady pridajú k čokoládovo-maslovej zmesi a opatrne vmiešajú.
- Formu na koláč alebo podobnú vysokú panvicu vymastíme a naplníme cestom.
- Kocky čokolády pečte pri 170 ° C asi 25 minút.
Kocky čokolády necháme vychladnúť a nakrájame cesto potom nožom na kocky. Ak chcete, môžete kocky obrátiť v sušenom kokose.