Pečeného lososa pripravte v rúre na pečenie
Pečený losos v rúre na pečenie je klasický sviatočný recept, ktorý je vhodný aj pre začiatočníkov. V týchto pokynoch si môžete prečítať, ako urobiť praženicu bezpečne.
Pečeného lososa jednoducho pripravte v rúre
S pražiacou trubicou pripravíte vynikajúceho pečeného lososa rýchlo a jednoducho. Ingrediencie v zozname ingrediencií vystačia na zhruba päť porcií.
- Na pevný povrch položte 1 kg pečeného lososa. Podľa chuti ochutíme soľou, korením a čerstvými bylinkami.
- Vložte pečeného lososa do rúry.
- Rúru nakrájajte tak, aby mala pečienka na oboch stranách asi 7 cm priestor. To zaisťuje, že mäso bude mať vo fólii dostatok miesta aj po zviazaní dvoch koncov.
- Rúru na pečenie na jednom konci previažte šnúrkou.
Plnené kura v rúre na pečenie - recept
Chcete vyskúšať nový recept a tým je plnené kura v ...
Naplňte rúrku na pečenie
- Extra hydratácia nie je potrebná pre samotné vyprážanie. Aby ste získali o niečo viac pečenej šťavy, odporúča sa pridať lososovú pečienku s extra voda pripraviť. Za týmto účelom naplňte rúrku na pečenie asi 1 litrom vody. Namiesto vody vodaVínoJe možné použiť zmes.
- Keď máte všetky ingrediencie: pečienku, bylinky, soľ a korenie zelenina do rúry na pečenie priviažte otvorený koniec rúry na pečenie kúskom šnúrky.
- Pečene opatrne vložte do rúry na pečenie v tepelne odolnej sklenenej zapekacej nádobe.
- Pred zasunutím do rúry na strednej koľajnici vidličkou prepichnite niekoľko otvorov v hadici.
- Pečený losos závisí od veľkosti pečiva v rúre. Tabuľky týkajúce sa doby praženia a potrebného prívodu tepla sú súčasťou každého balenia pražiacich trubíc.
Pomocou trubice na pečenie môžete pripraviť pečeného lososa chutne, s extra omáčkou, ale bez striekania tuku alebo varenia. K tomu mäso Ak chcete dodať chuť, vložte do rúry na pečenie čerstvé bylinky, napríklad vetvičky estragónu. Dokáže to aj zodpovedajúca zelenina, ako je mrkva alebo brokolica pečené mäso môže byť pridaný do rúry na pečenie podľa vašej chuti. Dobrú chuť!
