VIDEO: Jednoduché domáce čokolády
Recept na jednoduché čokolády z vlašských orechov
Domáca čokolády sú veľmi vhodné napríklad na to Vianoce alebo pre dátum narodenia Dať preč. Skúste to a urobte predsa jednoduché orechové čokolády.
- Pri jednoduchých pralinkách z vlašských orechov musíte najskôr dať marcipánovú zmes do misy.
- Potom zmiešajte marcipánovú zmes s nastrúhanými vlašskými orechmi a práškovým cukrom. Marcipán miesime, kým nie sú suroviny v marcipáne dobre rozložené.
- Po miesení navinieme marcipánovú zmes na cca. Hrúbka 2,5 cm.
- Teraz môžete orechové pralinky vykrajovať vykrajovačkou na pralinky alebo jednoducho vykrajovať nožom malé štvorčeky.
- Potom roztopte plnotučnú mliečnu polevu a potom do marinády ponorte malé marcipánové pralinky.
- Položte čokoládu na kus papiera na pečenie, aby scedila.
- Tiež skôr, ako poleva zaschne, položte na pralinku polovicu vlašského orecha.
- Teraz stačí, aby ste vlašské pralinky osušili a drobné dobroty mohli rozdávať alebo jesť.
Recept na Mozartove gule - takto jemné guľôčky uspejú
Mozartove gule majú dlhú tradíciu a majú vysoký obsah kalórií. Zabudnite však na myšlienku ...
Jednoduché domáce nugátové pralinky
Jednoduché domáce nugátové pralinky sú vynikajúce.
- Aby ste mohli pripraviť nugátové pralinky, musíte najskôr ručným mixérom vyšľahať mäkké maslo do peny.
- Medzitým môžete rozohriať nugát a potom ho za stáleho miešania pridať k maslu.
- Nakoniec vmiešajte amaretto do pralinovej zmesi a potom celou zmesou naplňte potrubné vrecko.
- Teraz zmes vstreknite do hotových pralinkových foriem, ktoré si môžete kúpiť napríklad v supermarkete.
- Nugátovú hmotu necháme vychladnúť a potom pralinky potrieme čokoládou.