VIDEO: Jedno cesto, veľa koláčikov
Príprava cesta na sušienky - prvé kroky
Tento recept je na krehké sušienky a je preto vhodný aj na pečenie s deťmi. Množstvo prísad sa líši od receptu k receptu, ale mnohé recepty na sušienky sú založené na krehkom pečive, ktoré je tiež dobrou voľbou pre ovocný koláč.
- Na cesto dajte múku do misy a zmäknuté maslo alebo margarín na malé kúsky.
- Potom pridajte vajíčko, cukor a vanilkový cukor, štipku soli a lyžičku prášku do pečiva a všetko ručne premiešajte.
- Cesto rozvaľkajte na pergamenovom papieri a vykrajujte z neho ľubovoľné tvary.
- Veľa koláčov môžete pred pečením niečím naplniť mlieko Potrieme a posypeme cukrom, alebo posypeme mandľovými prúžkami a orieškami a potom pečieme asi 10 minút pri 180 ° C v elektrickej rúre.
- Tiež máte možnosť sušienky najskôr upiecť a potom zdobiť. Polevu môžete vytvoriť z práškového cukru, niečoho voda a trocha vaječných bielkov. Niečím sa zafarbí džem zamiešal sa. Poleva je skutočne farebná s potravinárskym farbivom, ale džem je prirodzenejší spôsob.
- čokoláda je jednou z najobľúbenejších glazúr, ale mnohé koláčiky môžete ozdobiť aj striebornými milostnými perlami a vopred kúpenými cukrovými vločkami a posýpkami.
Čokoládové muffiny - recept pre začiatočníkov
Či už ako suvenír na budúcu školskú párty alebo ako zvýraznenie ...
Variácie pre mnoho rôznych miest
ak viac cesto potom z nich môžete najskôr upiecť a ozdobiť jeden alebo dva pláty jednoduchých sušienok. Potom cesto jednoducho vymeníte za jednu alebo dve suroviny a z tohto jedného cesta získate veľa rôznych koláčikov.
- Napríklad do cesta pridajte jednu až dve polievkové lyžice pravého kakaového prášku a kúsky horkej čokolády a nakrájajte veľa čokoládových sušienok.
- S orechovými alebo mandľovými lupienkami v cestíčku sa z čokoládových sušienok stanú orieškové. Môžete ich pridať pred čokoládu alebo po čokoláde.
- Môžete pre dospelých z. B. tiež polievková lyžica rum a do cesta pridáme hrozienka.
- Ďalší balíček vanilkového cukru môžete použiť na výrobu mnohých vanilkových sušienok z rovnakého cesta.
Môžete popustiť uzdu fantázii, doba pečenia zostáva vždy rovnaká. Veľa úspechov!
