Varenie s Jackom Danielsom
S Jack Daniels si môžete pripraviť lahodné marinády. Marinády potom môžete použiť napríklad na steaky a zároveň ako dip na prílohy.
Pripravte si marinádu s Jackom Danielsom
Ak máte a rezeň Ak chcete pripraviť niečo výnimočné, môžete to pred vyprážaním marinovať domácou marinádou Jack Daniels.
- Aby ste mohli pripraviť mimoriadnu marinádu na steaky, musíte najskôr nakrájať veľkú zeleninovú cibuľku.
- Medzitým môžete nechať olej rozpáliť v panvici alebo v hrnci, aby ste v ňom potom mohli potiť kúsky cibule, kým nie sú priesvitné.
- Potom zmiešajte hnedý cukor s cibuľou a miešajte, kým neskaramelizuje.
- Potom odstráňte skaramelizovanú hmotu pomocou Jacka Danielsa a ocot preč.
- Potom musíte vmiešať kúsky paradajok z plechovky a potom pridať marinádu na cca. Dusíme 20 minút.
- Marinádu Jack Daniels je potrebné tiež dochutiť korením, soľou a v prípade potreby Tabascom.
- Teraz nechajte marinádu úplne vychladnúť a potom do marinády vložte až 6 steakov. Steaky potom môžete vložiť na noc do chladničky.
Vyprážanie dokonalého steaku - takto to môžete urobiť
Steak môžete uvariť dokonale iba vtedy, ak viete, aké sú preferencie vášho hosťa ...
Smažte steaky v marináde Jack Daniels
Nasledujúci deň, keď ste steaky marinovali cez noc, môžete ich opekať.
- Na opečenie steakov rozohrejte na panvici trochu masla.
- Teraz môžete steaky vybrať z marinády, trochu ich scediť a potom osmažiť. V závislosti od hrúbky steakov ich možno budete musieť opekať 2-3 minúty na každej strane, aby ste to dosiahli mäso stredná.
- Počas vyprážania môžete tiež uviesť zvyšok marinády Jack Daniels do varu a použiť ju ako Dip Podávame s steakom.
- ako ozdobiť môžete podávať aj pečené zemiaky alebo hranolky.
