Ryžu uvarte v ryžovare

Ryžovar a jeho výhody

V ázijských kuchyniach je ryžovar súčasťou základnej výbavy. Zariadenie je čoraz populárnejšie aj v západných krajinách, ako je Nemecko. Niet divu. Pretože na rozdiel od ryžových vrecúšok alebo sypkých zrniek ryže, ktoré varíte v hrnci, je ryžovar menej komplikovaný.

Ryžovar je elektrický varný stroj, ktorý má vo vnútri hrniec na varenie. Funkcia ohrevu sa reguluje automaticky. Jednoducho musíte ryža a Voda vložte do hrnca na varenie. Akonáhle ryža úplne absorbuje tekutinu, zariadenie sa vypne a v prípade potreby zastaví. uvarená ryža je ešte teplá.

Ryža sa v ryžovare nemôže pripáliť. Zariadenie môžete nechať pracovať bez dozoru. Neustále miešanie nie je potrebné. Na rozdiel od vrecúšok s ryžou sa neoparíte ani horúcou parou.

Perfektná ryža do ryžovaru

Platí pravidlo, že na 120 g ryže by ste mali použiť asi 300 ml vody. V závislosti od požadovaného množstva ryže a kapacity vášho ryžovaru upravte množstvo vody. Vložte požadované množstvo spolu s vodou do ryžovaru a zapnite ho. To je všetko, čo musíte urobiť.

Všimnite si, že hmotnosť porcie surovej ryže sa strojnásobí. To znamená, že zo 120 g ryže (surovej) vznikne asi 360 g varenej ryže. Pri ryži ako hlavnom chode by ste mali počítať okolo 100 až 120 g na osobu. Výsledné množstvo ryže 360 ​​g vystačí minimálne pre 3 osoby. Ako obloha plánujte 60 až 80 g varenej ryže na osobu.

Čo ešte ryžovar dokáže?

Ryžovar je univerzálne zariadenie. Môžete v ňom aj vy Zelenina uvaríme alebo uvaríme zemiaky. To si vyžaduje určitú ochotu experimentovať a istý inštinkt. S funkciou udržiavania teploty hrnca na ryžu môžete po uvarení udržať všetko jedlo teplé. S trochou vody môžete tiež priviesť pár viedenských párkov alebo bockwurst na požadovanú teplotu na jedenie a nechať ich tam.

Čokoľvek chcete uvariť vo svojom ryžovare, prajeme vám dobrú chuť!